首页 | 水产新闻 | 独家专题 | 渔商阿里 | 渔资团购 | 水产人才 | 市场行情 | 水产技术 | 对虾网 | 会议展会 | 水产视频 | 水产论坛

企业推广

  • 资讯
  • 技术
  • 产品
  • 企业
  • 招聘

搜鱼高级搜索对虾  罗非鱼  金鲳鱼  草鱼  石斑  泥鳅  黄鳝  海参  小龙虾  鳗鱼  大闸蟹  

中国水产论坛
当前位置:首页 > 水产新闻 > 国内新闻 > 综合新闻 > 正文

收购价太低 辽宁庄河部分养殖户将海蛎子“放生”

发布时间:2014/7/29 9:35:13  来源:大连日报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
旺旺好渔资电商平台
核心提示:口感鲜美、营养丰富的海蛎子一向是大连人口中津津乐道的美食,近日,庄河市海边有养殖户却将这道美味弃之如敝屣,倒进大海“放生”。这事看起来有些匪夷所思,然而这一幕却不由让人
中国水产门户网报道

  口感鲜美、营养丰富的海蛎子一向是大连人口中津津乐道的美食,近日,庄河市海边有养殖户却将这道美味弃之如敝屣,倒进大海“放生”。这事看起来有些匪夷所思,然而这一幕却不由让人想起了由生产过剩引发的“倒牛奶”现象,但“放生”海蛎子却远非生产过剩那么简单。

  海蛎子:收购价不理想,部分养殖户“放生”

  每年6、7月份,都是庄河沿海一些乡镇海蛎子、海虹等海货大量外卖的时节,然而今年同期,远在庄河石城岛的蛎子养殖户,虽然等到了前来收购海货的中间商,却没有等到与去年一样的收购价。“去年同期,我们这里3g鲜蛎肉的收购价在10元/斤,今年的收购价却十分不理想(出于商业保护,目前收购价不宜透露)。”知情人士李女士说,中间商给出的收购价,是辛苦劳作一年的养殖户们所不能接受的。据悉,目前收购价已经到了“谷贱伤农”的地步,有养殖户计算了一下,目前与其将海蛎子卖掉,还不如从养殖台筏上割掉,抛进大海。养殖户刘先生说,养殖户“放生”海蛎子的现象确实存在,虽然无法统计被放生了多少吊,但据他所知,海岛上有“放生”情绪的人不在少数。

  “把自己辛苦养殖的海产品再重新扔回海中,是万不得已的选择,但凡能卖出点利润,谁会走这一步?”李女士说,往年这个季节来海岛收海蛎子的,几乎全是从山东过来的中间商,他们最终把货聚集到一起,加工后出口日本以及东南亚,谁成想,今年给出的价格却低于养殖成本价,大家实在无法接受。

  海虹干:因收购价格便宜,养殖大户搁置冷库待售

  记者了解到,今夏石城岛上另一大特产,海虹干的价格也不容乐观,业内人士表示,一些养殖大户因为收购价格过于便宜,只能将加工好的海虹干搁置于冷库待售。

  据悉,石城岛养殖海蛎子的台筏在2000台以上,年产鲜蛎肉二百万斤,几乎占庄河市鲜蛎肉年产量的一半。石城乡商会会长曲德禄说,夏天海蛎子产卵后较瘦,加上气温高,不利运输,在大连市内卖不上价,很难登陆零售市场,因此往年只能作为出口加工的原料。今年鲜蛎肉收购价不理想,一方面是受对日出口量缩减影响,另一方面,今年石城岛海蛎子遭遇了一件特殊的事,外壳上沾满小海虹,负重过大,大大增加了加工成本。“以往一只渔船能拉100包海蛎子,现在只能拉50包。”曲会长说,这样一来,今夏海蛎子的运输成本因此增加。此外,养殖户们在粗加工鲜蛎肉时,也受多余的小海虹影响不得不放慢速度,人工成本也相对增加。

  为啥今年石城岛海蛎子外壳上沾满了小海虹?据悉,这跟去年的气候有一定关系。去年夏天气温较冷,海虹较往年拖后一个月才产卵,在当时的水流、气候因缘巧合的作用下,不少海虹卵随流而漂,最终寄居在海蛎子壳上,这种自然情况,对养殖户来说是弊大于利的。

  记者了解到,目前这一季节出产的小海虹干(一斤700头~800头),主要用作圈养海参和海参苗的饲料,往年的收购价格在8元/斤~10元/斤。今年鲜海参收购价腰斩,作为饲料的小海虹干的价格也随之应声而落。

原因

  这一季节出产的小海虹干,主要用作圈养海参和海参苗的饲料,今年鲜海参收购价腰斩,作为饲料的小海虹干的价格也随之应声而落

  记者手记

  在采访中,记者了解到,相较于长海、旅顺等海域,石城岛的海水较浅,盐碱度低,冷热合适,自然纯净,是养殖海蛎子、海虹等海货的最佳海域之一,这里出产的海蛎子、海虹,口感细腻、味道鲜美,是国内不可多得上佳的贝类海产品。然而因为受到交通运输条件差、供应平台少等客观条件局限,石城岛的贝类海鲜犹如养在深闺人未识,并没有将它的光芒完全散发出来。如何才能让原汁原味的石城岛海蛎子、海虹走上大连市民的餐桌,走向北上广深,是现代海岛上一道亟待破解之题。

编辑:黄姗 访问人次:2023 关键字:养殖户,海蛎子,放生,  >> 更多资讯进入水产新闻网
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发表评论
用户昵称:

评论内容:
滑动完成验证:
 

品牌推广

咨询:0779-2029779

第十七届农聘中国水产人才网络招聘会

农聘-水产人才网

猎弧英雄

虾青素

强肝

手机版水产门户网

随时,随地,伴你身边!

水产前沿广告

海洋与渔业

图文推荐

更多

最新综合新闻

更多

红法活体虾青素

今日要闻

更多

热点推荐

更多

关于我们 | 企业推广

会员服务 | 网站动态

联系方式 | 友情链接

付款方式 | 网站地图

服务专线:0779-2029779

传  真:0779-2030003

邮  箱:bbwfish@163.com

最具影响力的水产网站--水产门户网

广西南信网络科技有限公司版权所有

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像

桂ICP备11001749号 增值电信业务经营许可证:桂B2-20050073

X

中国水产门户网微信平台

返回顶部