云南鸿浩水产喜获QS认证并获得HACCP验证

中国水产门户网报道　　自2002年起，国家开始实施市场准入标志制度，没有加贴QS标志的食品不准进入市场销售。云南鸿浩水产有限公司2013年建成投产，投资1.23亿元，设计年加工罗非鱼6万吨、鱼粉0.72万吨、鱼油0.36万吨，产品远销美国。 

　　近日，云南鸿浩水产有限公司生产的冷冻养殖罗非鱼（片）获得食品安全生产许可证(QS证)并获得HACCP验证。HACCP（英文Hazard Analysis Critical Control Point）是危害分析关键控制点的简称。它作为一种科学的、系统的方法,应用在从初级生产至最终消费过程中，通过对特定危害及其控制措施进行确定和评价，从而确保食品的安全。