吃毒螺变植物人 广东深圳市场目前暂未售卖市民仍需谨慎

    近日有媒体报道说，福建一位阿婆吃下六两麦螺，十分钟后中毒成植物人，瞬间引起市民的关注，今天，记者走访深圳市场发现，水产品批发市场发现，深圳市场上没有销售有毒织纹螺，但是属于织纹螺类的海瓜子仍然有销售。

    针对福州市民食用织纹螺引发中毒事件，深圳市食药局有关人士建议市民在夏季的时候还是要谨慎食用螺类产品。据介绍，麦螺，又称织纹螺，主要分布于浙江、福建、广东沿海。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，毒素类似河豚毒。一到夏季就是织纹螺中毒的高发季节。记者走访深圳罗芳水产品批发市场、福田农产品批发市场发现，早已经被国家禁止销售的织纹螺没有，目前深圳的水产品市场卖的螺类主要是花螺、腊螺、湖水螺为主。

    “我们根本没卖，现在抓得很严的，我们家不敢犯规的，我们卖的是湖水螺河虾；这种东西我们一般不卖的，里面有细菌，对人体有害的。”2012年7月，国家卫生部就发出通知，提出禁止销售和食用织纹螺，通知还要求食品生产经营单位禁止采购加工和销售织纹螺，消费者如果发现任何食品生产单位采购加工销售纹织螺可以向当地的食品安全监督部门举报。

    据专家介绍，我国近海有60余种织纹螺，大部分都是有毒的，但它的毒素并不是来自于它的肉，而是胃。因为水域、季节的不同，织纹螺所吃的藻类有可能有毒，也有可能没毒，而含毒量也不相同。这就解释了有的人吃织纹螺产生中毒，而有的人却没有中毒。

    “在它生长的水域,有一种藻类,藻类的毒素对麦螺、织纹螺是没有毒性的，但是它会把藻类里的毒素聚集起来，如果人再进食的话就会出现中毒的现象。”但是大多数市民并不知道织纹螺有毒，有的市民偶尔也会吃一点，“自己吃过，我自己住海边的嘛，吃少量没关系的。”

    不过属于织纹螺类的海瓜子并没有被列入禁止销售的范畴，记者走访罗芳水产品批发市场和一些农贸市场的时候发现，这个季节也正是海瓜子大量上市的时候，据专家介绍，常见的海瓜子准确的学名是纵肋织纹螺，但是直到目前还没有测出有毒，相关部门也没有接到过因食用海瓜子中毒的案例，不过专家指出，夏季高温，像海瓜子一类的海产品很容易腐败变质，再加上织纹螺的毒性原理非常复杂，有的是季节性有毒。对此，专家建议市民在食用海瓜子时需要谨慎。深圳市食药局相关人士表示，一旦发现市场上销售有毒织纹螺，经营者将会受到严厉的处罚。