严虎：通威的未来以高度专业姿态聚焦水产

    从几年前通威转型做新能源，到这两年的强势回归。回想起当初打江山的艰苦，如今守江山的领土保卫战依然是胜负难分。
　　
　　每年一度的通威科技论坛，于通威而言，既是一个跟同行业交流的平台，也是一个向行业传递信息的窗口。2014年，通威依然在论坛上反复提起自己最初的梦想——通威股份由始至终没离开过水产这个舞台。同时，通威正在用科技力量实现“上可发电、下可养鱼”新型渔业模式。

　　
　　去年此时，本刊采访严虎，畅谈通威2013年在水产板块的布局和目标。今年，本刊再访严虎，看看2014年的通威，究竟有哪些新变化、新思路。
　　
　　2014年保持10%~20%的增长率，海外市场成新增长点
　　
　　去年通威的水产饲料销量是222万吨，预计今年会有多大比例的增长，增长会集中在哪些品种和区域？
　　
　　严虎：今年，在正常的情况下会有10%~20%的增长。在畜禽料和水产料都会有所增长，其中水产的膨化料应该会有很大的涨幅，包括淡水鱼料和海水鱼料。区域上，华南、华东、华中地区和海外市场的增幅相对比较大。
　　
　　至于集中在哪种水产品，很难说。因为水产品种实在太多，常态情况下就有20多个品种。在总的生产上，从大类上说，海水鱼料和淡水鱼料都能够增长，从区域上讲，华南和海外占的比例稍微大一些。
　　
　　相对占饲料比重比较大的几个板块，草鱼、虾、罗非等，通威今年会把更多的资源放在哪一个或几个品种上呢？为什么会有这样的考虑？
　　
　　严虎：至于把资源放在哪个品种上，很难估计。因为我们跟业内其他企业不太一样，我们是全国布局，区域也是全国性的区域，每年区域的波动也不太一样，而且很多的水产品种在区域上的分布都有交叉。
　　
　　从大区域上讲，鲤鱼在四川、重庆、东北、华北养得比较多，去年养殖情况非常不好，但今年会好一些。草鱼在华南、华中华东有分布，但去年华东、华中的饲料用量增长很好，华南是略增长。
　　
　　很多水产品养殖在区域之间都是相互交叉的，不同的是有些区域会偏大一点或是偏重一点而已。比如罗非鱼，养殖区域以海南、广西、广东为主，其他地方相对较少。鲤鱼则是北方区域养殖比较多，而草鱼，基本全国都有分布，鲫鱼，在华东的分布较广。有时候今年这个品种差一点，但明年可能会好一点点，交叉循环起来会比较平均。
　　
　　每年每个区域的情况都有变化，可能某个品种今年养得好，但是在某些区域情况又很糟，也可能其他有些品种养得比较糟，但是，在某些区域养得又非常好。所以，纯粹说哪条鱼或哪个品种看得比较重，是比较困难的。我们也不会有这样纯粹的看法，更多的是采取区域结合品种的方式。
　　
　　虾料是通威饲料的重点。但去年国内的对虾养殖情况并不乐观，海外市场却有很明显的增长。请问，通威的海外市场虾料的销量是怎样的？未来是否会把海外市场作为通威饲料发展的新的增长点？对海外市场会有怎样的动作，去保证涨幅？如果主攻海外市场会以哪些品种为主？
　　
　　严虎：我们去年在海外市场的增长比较大，约有50%~80%的增长量。现在，海外市场处于高速增长阶段，也确实是通威饲料发展的一个新的增长点。为此，我们会有相应的措施加大投入，包括产能、人员、技术服务要求等方面的投资，主要是针对对虾板块，因为海外市场的鱼料需求相对比较少。
　　
　　今年海外市场已经明显看到严重供不应求的状况。目前，通威加大生产建设的动作已经开始，增加了新的车间，根据需要还会重新布点建新厂，这些工作都在紧密进行。
　　
　　稳健性发展为主，防范系统风险
　　
　　看了今年的通威论坛，我觉得通威接下来不会仅仅只关注饲料，通威的价值导向似乎更加明显，更加注重养殖模式的提升所带来的价值，不知道我的这种理解对不对？
　　
　　严虎：这个问题要系统性、综合性去考虑，而不是纯粹从某一方面去解读。现在的行业发展，单靠某一方面去面对竞争与发展是很困难的。十年前，我们更多的是靠品牌、靠产品、靠技术。但是，近十来年，大家都在营销与服务上去拓展。
　　
　　现在的时代，如果光靠技术、产品、营销，无论是哪一方面，要形成系统的竞争综合能力都很困难。要保持持续优越性，更重要的是要靠系统性竞争能力来提升，要全面地去做完善，再聚焦在某一大类上发展，系统地去参与竞争。通威不是前后开发，而是优先有重点，同时系统性地去增强竞争优势。
　　
　　您可否给大家介绍下，通威今年会有哪些新的理念和新的动作，会给行业带来哪些改变与推动？
　　
　　严虎：其实并没有太多的新情况。面对这一行业，第一心态要好，第二持续稳健性经营很重要，要把原来的思路和做法继续深化。
　　
　　而今年，我们在围绕养殖全过程的投入上，可能会加大一些力度。比如在养殖模式、渔业设施、帮助养殖转型等方面，投入要比原来更大一些。其他方面就没有更多太新的东西。其实这个行业也没必要天天创新。更重要的是能真正脚踏实地把工作做到位。谁工作能做到位，执行能力强，谁就是胜利者。
　　
　　对于通威来说，在系统的竞争实力上提升，在投资方向上防范系统风险就可以了。而防范系统风险主要是在经营及管理方面，包括资金、人员、原料、质量等，不出现大的失误，大起大落就可以了。
　　
　　从综合经营管理的角度上说，可能你有很多创新或做法，但同时也会有很多方面存在大的失误风险，一样会影响企业的发展。所以，后端的系统要稳定性地、理性地控制系统风险，不要出现大失误。前端加以适度的创新和跟进，更重要的是强化心理。前面这些工作很多企业都在提，关键是要如何真正去做到位。
　　
　　完善产业链，加大苗种和渔业设施投入
　　
　　在这次的科技论坛上，通威提到了渔业设施的发展问题，未来，通威在苗种、水产设备板块，是否有什么新的想法吗？
　　
　　严虎：在苗种板块，不管是虾种苗，还是鱼种苗，我们明显加大了资金、资源和人力上的投入，作为未来拉动通威发展的一项重要措施。
　　
　　在水产设备以及渔业设施方面，为了解决未来养殖转型的需要，我们也会在这方面加大资金资源和研发的投入。现在，我们专门成立了渔业设施研究中心，与通威的设备自动化公司一起，共同打造养殖的自动化智能化的新设备，这也是我们在未来三五年内，加大投入的重要方向和投资领域。
　　
　　那么通威在苗种、生产设备板块的投入，是看中这方面的发展前景，还是想完善通威的产业链？
　　
　　严虎：主要是完善通威在前端产业链的协同，同时，也是产业本身发展的需要。二来，这是完善强大最前端的养殖领域所需。未来，饲料也是重要核心竞争力之一，但早已不是唯一的核心竞争力，很大程度上会受到种苗的状况及养殖环境的限制。所以，如何提升养殖管理水平，帮助规模化、专业化的养殖转型，是一定需要突破的，这也是通威涉及这两个板块发展的原因。
　　
　　市场布局：谨慎在空白区域布点建厂
　　
　　今年，华南不少实力雄厚的饲料企业已经把重心向淡水鱼料转移，对于愈发激烈的竞争格局，作为淡水鱼料的老大，通威该如何去应对，确保自己多年来努力打拼下来的江湖地位不被撼动？
　　
　　严虎：面对这些情况，我们主要是从四个方面来考虑。第一，加强科技研发的投入，这是我们必须坚持和保持的一种状态；第二，在养殖模式上要不断开发和创新；第三，继续强化营销服务和变革；第四，我们进一步提升内在加工质量和品质质量的稳定性。
　　
　　通威的全国布局早已完成，面对市场，我们不会简单地用扩建厂房的方式去做，更多是以提高技术改造，在内部增设生产线的方式进行。不会轻易采取重新置布点的方式进行投资，更不会采取以外延式扩大生产为主的方式应对，更多的是以内涵式发展为主，适度结合外延式扩大生产来考虑。
　　
　　目前通威的全国布点已经很完善了，养殖重镇基本都有通威的饲料厂，未来，通威是否还会上新厂呢？
　　
　　严虎：这要根据需要而定，如果那个区域需求确实好，而原来我们在这个区域的厂房完完全全不能覆盖，在产能和供给上供应不上，那么我们就可能在附近建一个新厂，把新的工厂建起来，把原有的市场划一部分出来，让原有工厂进一步聚焦，新工厂建立后具备最低生产能力。那样可以使新建的工厂一开始就可以保证盈利，近两年，我们都是按这种方式来做。所以我们的新公司一开始，能当年投产，当年就盈利。
　　
　　而且，在增加产能方面，一般我们会以改造设备线、增加内部车间为主。还是满足不了，才会在原有的市场网络上就近建厂，这样能降低投资压力，也减少投资风险。因为，在我们这个行业在空白市场新建一工厂，一般要2~3年后才会盈利。而通威采取的方式，能保证当年就盈利。不单单是今年，这几年，我们都是这样做。
　　
　　高度聚焦水产发展
　　
　   通威一直是饲料行业的引导者，也是淡水鱼料的龙头老大，今年，有些饲料厂为了竞争，都做一些促销，打“价格战”。那么通威作为行业的领导者，是如何看待的？
　　
　　严虎：首先，我们任何时候都不会带头去做这种无序竞争，也不会卷入，而且我们还尽量影响行业走良性竞争方向发展。其次，我们在价格、折扣、赊销等方面的管理非常严格，不采取行业这种完全靠赊欠、促销、降价等简单措施，我们始终会保持我们高质高价的定位，更多的强调对养殖户和经销商的增值服务。我们不降价，但会把钱用在其他有益的地方。比如，我们今年，在全国200多个试点单位进行养殖模式试点，投入2千万元。专门从种苗、动保、渔业设施的改造等多方面投入，做示范试点，影响周围的经销商、养殖户，向未来现代渔业方向，逐步地转变观点、转变行动。
　　
　　像这次的科技大会要花费很多资金，但是通威还是坚持做，只希望能更多地把各类专家及行业人汇集起来，共商发展，探讨一些好的经营理念和好的技术方向，帮助推动行业发展。
　　
　　对于行业的这一状况，作为企业，我们只能说这是没办法的事，不过，这种方式始终不是很理想的做法。因为在这种状况下，势必会造成产品质量不稳定，同时会使营销转型或是经营转型都得不到实现。靠简单赊欠、直销、降价，确实会很快出现销量，解决企业眼前的经营和销售压力，但是，这并不能没有解决养殖的根本问题。我们应该逐步抛弃这种想法，行业也不应该再走这条路。
　　
　　您从事饲料行业多年，在通威的时间也不短，在您的眼里，通威是一个什么样的企业？
　　
　　严虎：简单从核心能力上说，第一，它是一家科技型企业。我们的产品及技术定位，是基于核心竞争力、核心理念及核心创新为驱动力来调节的。第二，它是一个规范运营，系统管理企业，规范系统能力很强。第三，它也是最适合职业团队发展的企业。第四，通威是会带动牵引行业、推动行业发展的有社会责任心的企业，它不是单纯为自己，不是单纯从利益、效益上从事经营活动。
　　
　　举个例子，我们做安全食品这么多年，一直亏损，但是我们依然坚持要做这个品牌，坚持为食品安全探路。而我们在基础性研究、应用性研究上投入甚多，不光是为了企业，更多的是为了行业发展。就好比“通威科技大会”，按道理是个内部的科技会议，但我们全面向外、向行业开放，很多科技成果和技术也不是局限于内部，而是完全地开放，让行业共同进步。
　　
　　您是怎么看通威的未来发展？
　　
　　严虎：首先我们现在行业正处于在经济转型和行业转型的特殊时期，可能会有很多的困惑和压力，对于一个没有系统思考和准备的企业来说，是风险和危机。但相对的，对于一个对大方向很清楚的、理性的企业，可能是一个很好的发展机会。这一时期，短期调整和阵痛是必然的。
　　
　　对于通威来说，我们的长远战略是打造安全食品供应商，中期战略是打造养殖的服务商，近期战略是集中精力，把握我们在水产饲料上的绝对优势，优先发展我们水产饲料。我们的战略思想是把总的生产规模控制下来，优先发展水产料、重点发展猪料、有选择性地发展禽料。
　　
　　现在大家都在探讨行业的发展，认为走产业一体化道路或是在某个专业品种领域和区域领域里面做到绝对优势，未来才会生存下来，发展空间才会更大。
　　
　　而在专业领域上，通威拥有绝对优势。未来，我们相信发展的前景和空间都很大。未来通威会以高度专业的姿态高度聚焦水产。