林文辉：水质管理关键是提高池塘生产力

珠江水产研究所林文辉

虾塘水质管理说法很多，关键的因素有哪些？

　　除了种苗的因素，水质环境是各种虾病的最终来源，池塘的溶解氧、pH值、底质、微生物都起了作用，但当前有一些水质管理的观念还存在误区。例如以前常说的“肥活嫩爽”，我认为已经不符合现在高产、超高产的生产方式，怎样提高池塘的生产力？在低产的状态下，藻类即可以满足需要，如果要高产，则要菌类的帮助，净化底质、改善虾肠道功能，如果要达到超高产，则需要一系列的手段，不断提高蛋白的二次转化率，提供更多的碳水化合物和氧气。经常看到池塘水色很好，但是底质怎样？溶解氧够不够？或者看到藻类很多，但是藻相、菌相的组成是不是合理？水质判断不能一概而论，关键是评估池塘的生产能力。

　　经常碰到倒藻，这种情况应怎样处理？

　　这里涉及的细节很多，其中关键的一点是池塘水的总碱度，水的总碱度和水体中的碳酸根离子、碳酸氢根离子、氢离子的浓度有关，总碱度是水体二氧化碳储存量的间接指标，而二氧化碳又是有益藻类生长的直接碳来源，二氧化碳的浓度和光合作用速度成正比，决定了池塘生产能力的大小。

　　pH值的控制也很重要，藻类所需要的碳来自水体中的碳酸根离子和碳酸氢根离子，如果能把池塘水体的碱度和钙的浓度调节在碳酸钙沉淀的临界点上，就能保持池塘水体的最高光合作用效率。另外，经常有人为了快速肥水培藻，大量添加有机肥，这固然可以快速培藻培菌，但容易大量消耗溶解氧，诱发病害。（珠江水产研究所研究员林文辉）