重庆七月开售鱼菜共生的鲜活鱼类和蔬菜

“我们已经在主城筹建专卖店，计划下月开售鱼菜共生的鲜活鱼类和蔬菜。”近日，市水产技术推广站站长曹豫透露，为了促使鱼菜共生产品提档升级，全面开花，市水产开发总公司已经注册了商标，重点打造重庆池塘绿色的水产及蔬菜食品。

池塘水上蔬菜以其独特的生产方式实现了种植蔬菜不打药、不施肥、无添加，鱼菜共生也减少了养殖渔药的使用，甚至可实现不用，鱼和菜都可达到绿色食品生产标准。

以九龙坡西彭镇团渡村水产养殖股份合作社为例，养殖户有了鱼菜共生项目后，不但节约了渔药成本，还能增加额外收入。合作社负责人慕宗友介绍，去年，他们在8个鱼塘的150亩养殖水面上种植了藤菜，藤菜上市后每斤卖价是普通藤菜的两倍以上。同样，他们养殖的鱼产品也是产销两旺，很多城里客人还专程前来买鱼。另外，他们还在池塘内的小网箱里养殖了泥鳅，这些绿色环保的泥鳅同样也是供不应求。

“以后，我们将与区县签订供销合同，将这些鱼菜共生的绿色农产品在‘鱼菜缘’专卖店集中销售。”曹豫介绍，届时，池塘绿色鱼、菜将成为重庆渔业继稻田养鱼后的又一张新名片。