中国水产门户网报道受惠两岸经贸合作框架协议(ECFA)早收清单零关税,台湾学甲的虱目鱼产品逐渐打开大陆市场通路,不但从沿海进一步销往内蒙、青海、西藏、新疆等地,更将和北京控股集团与福建东山海魁水产合作,投资5亿元新台币(下同)在学甲兴建冷冻厂与观光工厂,扩大生产链,带动就业市场与经济发展,“虱目鱼经济”也成为两岸合作的成功典范。
学甲食品董事长王文宗表示,从2011年与上海水产集团合作,开始将虱目鱼产品销往大陆不同市场,经歷几年的市场探索,逐步找到台湾虱目鱼的市场定位。他称,早期锁定上海一带销售,却因当地生鲜鱼货选择多,冷冻的虱目鱼反而不受市场青睐。
《工商时报》北京报道,之后该公司改变策略,转为销售虱目鱼的熟加工商品,如虱目鱼丸、鱼松、蒲烧鱼肚等商品,便于民众买回去食用,也避免处理虱目鱼多刺的麻烦,一下子就打开市场通路。
王文宗称,由于台湾冷冻保鲜技术先进,近几年进一步将虱目鱼销往内陆市场,除了武汉、河南等地,今年还将销往甘肃、西藏、青海及新疆等地,让更多大陆民众都可品尝到台湾虱目鱼的美味。
王文宗称,为了拓展通路,也透过大陆国台办与大陆各省市赴台团组牵线,期能建立长期销售管道。王文宗表示,随?台湾虱目鱼逐渐打出名号,光是今年上半年,江苏、河南、内蒙古及武汉中百集团,已分别下订一货柜,今年全年业绩也可望冲上3亿元。
除了产品销售外,王文宗透露,大陆对于与台湾合建虱目鱼观光工厂极具兴趣。
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