中国水产门户网报道昨日,记者从山东威海市海洋与渔业局获悉,日前,威海市首次开展全面海水贝类产品监测工作,在全市范围内启动海水贝类产品卫生监测、风险监测。
据了解,根据威海市海水贝类产品养殖生产实际情况,本年度计划抽样276个,涉及我市环翠区靖子湾、文登区五垒岛湾、荣成市桑沟湾、俚岛湾、乳山市白沙湾、高区北海等7个贝类产品养殖区,主要包括牡蛎、扇贝、蛤、贻贝、鲍、螺、蛏、蚶等品种,覆盖了全市主要养殖区域和养殖品种。
为了保证抽取样品的真实性,计划分3次抽取,每季度各抽1次,并在每个养殖区至少选取6个监测站位。抽样严格实行抽检分离的原则,样品检测分别交由农业部渔业产品质量监督检验测试中心(烟台)和青岛市华测检测技术有限公司进行检测。抽检过程中,威海市将对企业生产记录、用药记录和销售记录进行严格检查,督促企业建立健全放养、采捕、销售记录台账。
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