台湾渔会理事长黄一成率领台湾各区渔会、养殖渔业发展协会、水产食品业者于29日在宁波市象山县举办“台湾低温鲜鱼产品推介会”
为促进两岸水产品合作交流、协助台湾水产品拓展大陆市场,台湾渔会理事长黄一成率领台湾各区渔会、养殖渔业发展协会、水产食品业者于29日在宁波市象山县举办“台湾低温鲜鱼产品推介会”,向宁波的通路业者,推介来自台湾各渔民(业)团体具有特色的精致水产品伴手礼与具备产销履历验证的安全、超低温生鲜水产品。
此次推介会由台湾渔会主办,浙江省台办、浙江省海洋与渔业局、中国台湾网、中国供销集团(宁波)海洋经济发展有限公司等协办,推介会现场台湾渔会特别安排示范了清蒸石斑鱼与现烤乌鱼子的地道台味料理技巧,并现场举办品尝试吃,获得与会嘉宾及当地通路业者的好评。
黄一成表示,近几年来,台湾渔会带领各级渔民团体积极参与大陆的展览与展销会活动,台湾制造的优质精致水产品深受大陆消费者喜爱。许多大陆经销商与台商,除了肯定台湾渔民团体所开发的水产品质量外,更积极寻求代理台湾水产品的机会。
黄一成希望,透过本次举办的“台湾低温鲜鱼产品推介会”活动,能有效协助台湾各区渔会、养殖渔业发展协会、水产食品业者与大陆水产零售业通路商接轨,同时,也希望透过台湾渔会的辅导,让渔民团体对于水产品营销大陆消费市场有充分的了解,以推动台湾优质水产品营销大陆市场。
据悉,此次“台湾低温鲜鱼产品推介会”在宁波象山的推介结束后,今年下半年预计还将持续进行,届时将在大陆其他地区继续举办台湾水产品推介贸易洽谈会活动。
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