喂鱼、打针、刷网、守夜,一招一式有板有眼,让渔民感叹:再也不是40年前分不清四大家鱼的下乡知青了。日前,由华中农业大学水产学院10名大学生组成的团队来到荆州公安县,进行为期1个月的泥鳅繁育实习。
实习学生为泥鳅打催产针
1、爱上泥鳅
城市娃下乡当“知青”
“我第一天醒来是被哀乐和鸡叫吵醒的。”水产学院大三学生胡玉杰说,在学校每天中午是在欧洲古典音乐声中起床的。一开始他感觉很是荒凉,随着时间延长,金黄的田野,碧绿的池塘,绿树掩映的村落,新鲜的空气,朴实的渔民,每天和泥土接触的踏实感,让他慢慢喜欢上了这种生活。
胡玉杰每天工作是早中晚测泥鳅池水温,与师兄、华农水产学院硕士研究生沈凡一起定期解剖泥鳅、分析性腺发育程度。当他前日测得水温20.5度,泥鳅卵巢分析后发现已成熟,厂里便决定进行催产孵化。
麻醉、配催产药、打针,因为实习前老师已讲过,经过硕士沈凡短暂指导后,胡玉杰熟练地打起针来。“这个是雄的还是雌的?”在一旁的渔民杨大爷因为常年喂养四大家鱼,没有泥鳅养殖经验,抓起一条泥鳅请教胡玉杰。“雄鱼,大爷您看,”胡玉杰挑选两条鱼说,“雄鱼胸鳍长而尖,雌鱼短而圆。雄鱼打0.1ml,雌鱼打0.2ml。”
胡玉杰老家在仙桃市,他打小喜欢泥鳅,小时候经常到乡下稻田捉泥鳅,为此选择到泥鳅繁育实习点实习。他说,泥鳅是最可爱的动物,打算毕业后到泥鳅养殖场工作。
实习学生为鱼塘撒药
2,为鱼求救
泥鳅专家驱车百里治病
晚上,实习团队队员轮流为“怀孕”泥鳅守夜。胡玉杰说,他喜欢守夜,尽管累,但是可以见证新生命诞生的整个过程。“当看着泥鳅从发情,雌雄泥鳅相互追逐,缠绕,产卵受精,到孵化出水花,不仅学到了专业知识,而且可以理解人生。”胡玉杰说。
一次,在孵化大棚值班的胡玉杰发现,泥鳅卵沉淀很多,出现不少死卵,报告技术员后,也束手无策,“我们厂是第一年养泥鳅,技术不成熟。”于是便向水产学院泥鳅养殖专家樊启学教授求救。
正在实验室的樊启学接到求救电话后,二话不说便放下手头的实验试剂,立即从武汉驱车赶往公安县实习点,现场进行诊断,开出一系列对策,情况随后渐渐好转。
“多亏了华农大的师生们,要不损失不可估量。”实习点的渔民李大爷说。
实习学生为鱼塘撒药
3,研究病鱼
三周学的比三年多
团队成员杨青宝负责白天喂鱼、巡塘。一天,他发现鱼塘中飘着很多死鱼,随即捞上来拿到实验室,报告带队老师、华农水产学院鱼病专家袁军法副教授。
袁军法副教授随即进行解剖,显微镜观察分析。经过会诊,袁军法断定,这是细菌性肠炎,随即开出药方。三天后病鱼全部好转。
“细菌性肠炎的病症是,局部肠壁充血发炎,肠道中很少充塞食物,随着疾病的发展,外观常可见到病鱼腹部膨大,鳞片松弛,肛门红肿,从头部提起时,盯门口有黄色黏液流出 。”袁军法一边剖开病鱼肠部一边向学生们讲述。
“生产实习是一门课程,是有学分和教学目标的。”袁军法说,实习大学生们每天会研究渔民捞上来的病鱼,进行解剖,认识不同种类细菌和微生物。
团队成员徐二龙说,在农村实习不到三个星期的时间里,感觉学到的比三年还多。“毕业后我打算回老家陕西或者在湖北从事水产养殖,待技术成熟后,自己创业。”
作者 :华中农业大学/未兴文
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