2014年5月20日上午,协会副秘书长一行在厦门,分别考察海鲜街、农产品市场、大卖场等水产品供应,从现场看到的情况看,当地水产品供应丰富多彩,鹭岛消费者十分有口福。
厦门思明区八市海鲜市场,类似海鲜一条街的马路市场,海鲜摊位中夹杂着零星的蔬菜或水果摊位。该市场位于开禾路上,从头到尾约800米左右,大大小小有162个门店和马路摊位,门店和摊位均为一个门面,或1~2米宽的摊位。摊主销售的水产品以活海鲜、冰鲜产品为主,也有淡水产品,冻品较少,干货只有二三家。其中,既有高档的大龙虾、小青龙、三文鱼、东星斑、鲍鱼等等,也有中低档的养殖黄鱼、带鱼、鲳鱼、蟹虾贝类等常规产品,还有上海难得一见的虎鱼、鲈鳗、土龙和五彩斑斓的螺类等产品。市场周边是老城区,不少附近当地市民前来购买,来来往往的人不少,也有骑着摩托前来采购的客商,显得分外热闹。
厦门夏商(营平)农产品市场的水产区。该区共有79个摊位,每个摊位约3米宽,均标有名称,布局比八市海鲜市场相对正规。销售的水产品与八市海鲜市场差不多,只是产品种类稍微少点。由于该市场毗邻八市海鲜市场,人流相对少些。
厦门明发商贸广场内的家乐福大卖场水产品专柜。该区域约20多平米,四面陈列不同的产品,既有活鲜淡水鱼产品,也有冰鲜的海产品,还有冻品及加工产品,在其他货架上,陈列着不少进口水产品加工罐头和休闲水产食品。
从考察的情况看,无论是海鲜一条街,或者是农产品市场,还是大卖场,可以说,厦门水产品琳琅满目,价格也较合理,鹭岛黎民百姓餐桌上食用水产品是丰富多彩的。
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