浙江一季度水产品批发市场市场货源充足

中国水产门户网报道　　一季度，浙江省水产品批发市场市场货源充足，运行平稳，价格稳中有降。据对我省主要水产品批发市场98个海、淡水产品不同品种（规格）的综合平均价格监测和统计，一季度综合均价与去年同期相比下跌6.7%，其中，海水产品同比下跌7.7%，淡水产品上涨7.6%。

　　一、运行特点

　　1、海水产品。受春节需求增长拉动，一季度海水产品价格呈现1、3月低2月高的走势，整体高于上年四季度价格；与去年同期相比下跌7.7%。其中，海水鱼类节前价格呈普涨，节后需求减少价格回落，3月价格继续回落。常规经济海水鱼类不同规格价格涨跌不一，如大规格、价格高的品种同比价格回落；小规格价格相对低品种同比上涨，如带鱼（鲜条重≥500）同比跌10%，带鱼（鲜条重<100）同比上涨50%；海水蟹类价格同比下跌19.2%，如梭子蟹因冬汛生产好，捕捞蟹产量增加同比跌34.2%；海水虾类同比以涨为主，如南美对虾同比涨16.4%；海水贝类涨跌互现，如高档的活鲍鱼同比下跌30%，中低档如淡菜、扇贝、蛏子、文蛤同比分别涨26.5%、14.8%、10%、9.4%。

　　2、淡水产品。一季度淡水产品价格同比小幅上涨7.6%。其中，常规大宗淡水鱼同比稳中有升，如草鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼同比分别上涨15.9%、7.2%、7.1%、6.2%、1.2%，鳙鱼、白链同比小幅下跌；名特优水产品同比涨跌互现，其中，如鳜鱼、罗氏沼虾、黄鳝、加州鲈鱼同比分别上涨31.1%、26.7%、25%、20.3%。甲鱼、乌鳢（黑鱼）下跌29.2%、17.6%，白鱼、黄桑鱼（汪丁）微跌4.2%，2.7%。一季度，价格波动幅度较大的有加州鲈鱼和罗氏沼虾，加州鲈鱼1月32.8元/公斤、3月22.9元/公斤价格相比下跌了30.2%，罗氏沼虾1月90元/公斤、3月115元/公斤价格相比上涨了27.8%。

　　二、影响因素分析

　　主要因素：一是节假日效应的影响。一季度受元旦、春节等节日的拉动作用，水产品消费需求增加，与上年四季度环比价格上涨，部份量少的水产品价格上涨明显；二是受政策的影响。受中央厉行节约、禁止公款宴请等政策的深入贯彻，以往春节前后团拜、宴请等消费大大减少，直接影响了中高档水产品的消费需求，一些高档水产品价格持续走低或有价无市；价格相对较低的小规格、低值类海捕鱼类、普通贝类等适合百姓日常消费的大宗水产品，价格上涨，部份产品同比涨幅明显；三是养殖规模的影响。一些品种由于效益好，养殖规模扩张过快，市场供过于求，价格下跌，如甲鱼、黑鱼等去年以来价格同比一路走低。四是生产季节的影响。一季度正是海洋捕捞生产时期，鲜活海捕水产品纷纷上市，导致海水产品价格下跌；淡水产品一季度处于淡季，上市相对减少，价格上涨。五是其他因素影响。其他农产品价格的波动，如近来猪肉价格持续走低，一定程度上也影响了水产品价格。