浙江台州临海市海洋与渔业局严控水产品质量安全、集中焚烧处置死牛蛙

中国水产门户网报道    近期是养殖牛蛙集中上市的高峰期。为保证广大人民群众“舌尖上的安全”，根据我局牛蛙养殖业专项执法行动安排，2014年5月22日至5月23日，我局海洋与渔业执法大队及桃渚海洋与渔业执法中队执法人员对桃渚辖区各牛蛙收购点开展执法检查行动。

    本次行动以在养殖、收购、运输过程中产生的死牛蛙为主要对象，严厉打击非法收购、出售、加工病死牛蛙的行为，行动中未发现此类不法行为，死因不明的牛蛙通常被养殖户、收购方以弃置垃圾场、投喂鲶鱼等方式处理，存在一定环境、食品安全方面的隐患。执法人员明确告知相关人员：禁止以任何理由出售或加工死因不明牛蛙，病死产品必须以深埋、焚烧、投入化尸窖或送交政府收集点的方式进行无害化处理。

    行动共计排查牛蛙收购点4家次，集中各收购点死牛蛙约1600斤，所有死牛蛙在新闻媒体等多方的见证下送至台州市危险废物处置中心集中焚毁，严格杜绝各类病死牛蛙流入市场成为食品安全隐患的可能。

    接下来我局将继续加大对我市各牛蛙收购点、各牛蛙养殖户的监控力度，扎实开展牛蛙养殖业专项执法行动，确保我市初级水产品质量安全。