中国水产门户网报道 何艮教授现主要从事水产动物营养学的研究。以第一作者在国际顶级期刊《Nature》及《Nature Materials》等杂志发表文章。在国际上率先开展鲍鱼生物矿化的营养学研究,首次解析了骨骼与牙本质矿化过程中的分子识别机理,并广泛应用于分子材料的合成与骨替代材料的构建。作为农业部公益性行业科研专项首席科学家、973项目骨干成员,联合国内单位,在渔用饲料中可替代鱼粉的新蛋白源开发、水产动物蛋白质代谢等方面做出贡献。目前承担国家及省部级项目超过1500万元。是山东省泰山学者海外特聘专家,中国海洋大学“筑峰人才工程”特聘教授,国家自然科学基金优秀青年基金、教育部新世纪优秀人才、霍英东基金青年教师基金、山东省杰出青年基金获得者。
“山东青年五四奖章”是共青团山东省委、山东省青年联合会授予山东省青年的最高荣誉。截至目前,评选活动已举办18届,表彰了一大批在山东经济文化强省建设中表现突出、贡献卓著的青年先进典型,在社会上和广大青年中产生了积极的影响。
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