帝王蟹149元一只 海鲜超市低价打开广东深圳市场

中国水产门户网报道可以帮你将阿拉斯加帝王蟹拆肉剔骨、可以让你吃到正宗的法国生蚝，连正宗的日式清酒这里都有得卖……不要以为自己是到了高端超市，而是最近在市场出现的海鲜超市让不少白领食指大动，尤其是部分新开业的商家以5折促销，吸引了大批食客排队。 

    根据吃货们的报料，记者本周来到南山深圳湾新开的这家海鲜超市门店，由于正处于开业期间，不少海鲜类产品以5折至8折出售，引发附近众多市民排队等候购买。在保利广场上班的K itty告诉记者，她本身就是海鲜类产品的超级粉丝，喜欢吃的是冻蟹，这里售卖的帝王蟹和松叶蟹都是她的心头好。她认为：“重要的是价格比较实惠，例如我想购买的帝王蟹，原价298元一只，大概两斤多重，现在是半价，可以说非常划算。以前在家乐福这样的大卖场曾经买过类似的冻蟹，起码要400元才能拿下。还有家人非常喜欢吃的生蚝、鲍鱼、三文鱼什么的，我很仔细比较过价格，即使是全价也比大卖场的便宜。” 

    有店员表示，他们门店最大的特点就是海鲜非常新鲜，而且由于供货渠道等原因，价格要比超市大卖场便宜很多，但是质量跟五星级酒店海鲜自助餐有得一拼。他们发现，由于深圳是滨海城市，市民对海鲜的渴望度非常高，于是决定引进一些颇受市场欢迎的海鲜品种，同时为了顾及白领们的需求，他们在店内还提供日式寿司、日韩清酒、各国饮料，甚至铁板烧等，既能堂食又可以打包走，到目前为止都非常受市民尤其是白领一族的欢迎。他们同时还提供相应的便民服务，例如购买冻蟹的话提供免费拆肉打包服务；购买生蚝的话赠送柠檬片等，这些细节也让回头客增多。 

    据南都记者了解，最近一段时间，像这种非常专业的海鲜超市在深圳开始多了起来，海上世界、龙华、盐田等地都有类似的门店。有美食达人认为，超市这个行业经过充分预热后，开始走上市场细分之路，以前出现过进口食品超市、蔬菜超市、农产品超市、特色水果超市，所以现在出现海鲜超市也不为过，肯定是商家看到了里面蕴藏着巨大商机。不过他也提醒，由于海鲜是时令商品保质期比较短，对超市的冷藏硬件要求较高，因此大家虽然会对美食一见倾心，但在购买前还是要仔细观察各种海鲜的新鲜度，以免带来健康风险。