中国水产门户网报道 昨日来自武汉农业部门的统计显示,武汉人一天要吃掉5万斤“基围虾”,不过这种虾大多是南美白对虾,在武汉还形成了产业。
昨日上午,记者在蔡甸张湾的恒宇信合作社看到,大片养殖水域覆盖着薄膜,里面是活蹦乱跳的对虾。蔡甸水产服务中心副主任何少华介绍,这是武汉唯一南美白对虾养殖基地,每亩纯收入可达1.5万元。预计下月底,南美白对虾就可大量上市。
何少华说,南美白对虾属于淡水虾,颜色偏青白,个头小些,但口感和营养价值高,尤其是蛋白质含量高。经过本地化养殖,价格也便宜不少,销售到集贸市场也就40多元一斤。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。