检测站,离最近鱼塘仅50米
广东江门黄布村和南镇村相连,被西江水环绕,农户因地制宜发展水产养殖。目前,这里养殖户700多户,1万多亩鱼塘,以养殖南美白对虾为主。养虾10年来,陈观详和很多养殖户一样,虾长得好不好,一直凭肉眼和经验判断。
“我是小户,有20多亩虾塘,虾在水里,我在岸上,虾赖以生存的环境到底发生怎样的变化,我们真是看不出来。”陈观详说,养殖池是一个高密度放养的相对独立的生态系统,生物种类有限,食物网复杂程度不高,自我调节能力小,稳定性差,一旦发生病害,整个塘虾“一荣俱荣一损俱损”。
陈观详说,养殖池的水两三天内酸碱度、亚硝酸盐都在发生变化,酸碱度一高,虾立马不适应。检测后,就知道如何采取措施。
和陈观详一样,养殖户黄雅财认为,虾苗刚投放10多天的时候是关键期,在此期间,虾的肠胃、肝脏有没有问题,通过检测设备跟踪了解,可以做足措施,未雨绸缪。
今年3月中旬,水产养殖技术服务中心在黄布村落户,离最近的鱼塘只有50米之遥。服务中心建起一个检测站,配备显微镜、显示器等,由技术人员每天免费为养殖户服务,每天都吸引近20名养殖户送水样、虾苗过来检测。
在田间地头开设培训“课堂”
水产养殖技术服务中心共有工作人员6人,其中站长1名,工程师1名,技术员4名。站长陈光立告诉记者,服务中心免费向养殖户提供技术支援,包括水质常规指标检验、种苗品质初步筛选、病害防治、饲料投放等养殖技术,并提供市场信息。服务中心还对整个技术支援过程进行记录和归档,以便日后提供跟踪服务,目前已有约50户建立了水产养殖记录档案。
“一般每个养殖户几天送一次水样化验,检查虾苗则是一周一次。”陈光立说,水质监测,能够充分了解鱼、虾等水产品的生长环境,从而做到对水中肉眼无法直接观察到的藻类的实时监控,进而做到早发现早改善早治疗。
陈光立说,除了免费提供技术服务,服务中心还免费为农户开设培训课,基本上每个月举行一次。
“我们的技术员都是水产养殖专业院校毕业的大专生、本科生,理论知识丰富。培训方面,我们每次定的主题都不一样。有向养殖户推介科学的养殖模式;有如何防止病害;有全国各地养殖成功案例分享等等。”陈光立说,农户都积极参与,学习热情高涨。
目前,睦洲镇水产养殖面积已达3万多亩,村村都有鱼塘虾塘,每个农户的水产养殖面积都不少于10亩。陈光立说,服务中心的服务不仅针对黄布村,同时也希望能覆盖全镇,吸引更多的农户参与。
睦洲镇主管农业的副镇长卢锡钦认为,水产养殖技术服务中心在村里驻点,这在新会是首个,养殖户在家门口可享受到免费的服务。卢锡钦说,在农村,养殖户多数是农民出身,靠摸爬滚打累积经验。而服务中心拥有技术人才,可为养殖户提供专业服务,实践和理论充分结合,形成科学的的养殖模式,能够有效降低养殖户的风险。
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