中国水产门户网报道3月2日上午,又有1000多公斤活蹦乱跳的虾蛄从六横镇台门渔港运往宁波活鲜水产品交易市场。同时,300多公斤活章鱼和100多公斤的活沙鳗、活梭子蟹也从这里运往岛内外水产品供应市场。
这些,都是六横岛上的海产品活鲜贩销大户裘松珠向当地渔民收购来的。从2月20日起,近半个月的时间里,裘松珠共向沈家门、宁波、杭州、慈溪、山东等地运送活虾蛄7000多公斤。
今年55岁的裘松珠是六横镇悬山社区对面山村人。18年前,他发现当地渔民捕上来的各色活鲜,要自己挑着担子去市场上卖,既浪费渔民的出海捕鱼时间,经济效益也不高。为此,他在台门渔港边租了一间10多平方米的房屋,开起了一家海产品活鲜收购门市部。
裘松珠从不拖欠渔民投售上来的活鲜收购钱,做到收一批付一笔,许多渔民都乐意到他地方来投售活鲜。他收购上来的鲜活海产品以虾蛄、梭子蟹、沙鳗、黄姑鱼、章鱼等为主。最多一天,他要收购活虾蛄25000多公斤,一年下来,他就要收购活梭子蟹、活虾蛄、各种活鱼等35万多公斤,这些鲜活的海产品除部分销往本地水产市场外,其余的全部销往全国各地。“活鲜收购量多的时候,我要雇20多个小工,而且每次还要租车把活海鲜运到全国各地,单这些费用,每年要支付45万多元。”裘松珠说。
今年1月14日,裘松珠在台门渔港边以每年5万元的租金租用了760多平方米房子,扩大门市部规模,并在里面建起了12只活鲜暂养池。
为确保活鲜的成活率,裘松珠建造了海水沉淀池,还安装了氧气泵、空调等,使暂养池的水温始终保持在适宜活海鲜生存的环境中。裘松珠说,其实做活鲜海产品生意风险比较大,一旦遇到突然停电或管理不善,活海鲜就要死亡,最多可能要损失好几万元。
裘松珠做鲜活海产品生意,在一些地方出了名,每天会有许多外地客商打电话给他,要求送货或订货,只要门市部里有客户所需要的鲜活水产品,他都会在第一时间将活鲜送到客户地方,因此,他的信誉度越来越高。近几年,他每年的交易额在六七百万元、利润50万元左右。
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