曹浩在养殖试验基地展示成功繁殖育种的小龙虾。
“小龙虾苗终于繁育成功啦!四个月的辛苦总算没有白费,我心里的石头也终于落地了。”近日,在位于南丰镇的试验育种繁殖基地里,来自江苏省的小龙虾养殖户曹浩欣喜地对记者说。历经近4个月的努力,他成功繁育了小龙虾种苗。此举不仅成功打破了海南不能养殖小龙虾的“紧箍咒”,也填补了海南小龙虾养殖的空白。
在育种试验基地,记者看到,红红的小龙虾苗在桶里活蹦乱跳,大的约有12cm长,小的约有5cm长。“经过四个月的养殖育种,现在终于见到了幼虾了,心里的那块石头终于落地了。”在试验育种繁殖基地,来自江苏省小龙虾养殖户曹浩高兴的说。
据了解,为了能在海南养殖下龙虾,曹浩历经半年时间,深入海南各市县走访调查海南的气候和水环境以及一些养殖小龙虾失败的养殖户,结果发现,海南的冬天平均气温在15°C至20°C左右,夏天平均气温在35°C左右,非常适合小龙虾长年生长。经过权衡,他最终选择南丰镇作为试验育种繁殖基地。2013年10月份,曹浩从江苏老家引进约500斤种虾进行试验繁育。刚开始,种虾对环境应激反应强烈,存活率不高。后经过不断的试验、繁育,到今年1月,存活下来的种虾成功抱卵,并繁育出虾苗。目前虾苗长势良好。
据曹浩介绍,小龙虾味道鲜美,营养价值高,在内地特别是江浙一带很受欢迎,市场需求量非常大。可是在江浙一带小龙虾在11月到来年3月份就进入了休眠阶段,市场上没有销售。但是在海南,这一段时间的气温可以进行养殖。如果大规模养殖小龙虾上市,不仅可以解决11月到来年3月份江浙市场无小龙虾销售的局面,还可以填补海南不能养殖小龙虾的空白。
在采访中记者了解到,小龙虾不同于其他的淡水虾,生命力强大且繁殖能力强,即使离开水面还能长时间存活。1尾种虾可成功繁殖800尾幼虾,亩产可达500斤左右,按正常情况,小龙虾养殖3个月就可以上市,按每斤市场价25元左右计算,每亩产值可达1.25万元。另外,小龙虾的养殖条件要求较低,成本也不高,比较容易养殖,非常适合在海南推广养殖。
在接受记者采访时曹浩表示,接下来,他的试验育种繁殖基地将会扩大养殖试验,继续培育第二代、第三代小龙虾,确保培育出来的小龙虾适应海南环境。同时,将会以合作社的方式,向当地养殖户提供虾苗和养殖指导,负责回收销售。
据市海洋与渔业局技术人员介绍,1999年、2004年,曾有科技人员多次引进小龙虾苗在我市养殖,但均以失败而放弃。此次曹浩在我市繁殖育种小龙虾成功,也是小龙虾在我省首次养殖成功,对促进我市水产养殖业发展具有重要意义。(记者何文新)
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淡水龙虾又称小龙虾,学名克氏原鳌虾,是淡水鳌虾的一个种类,蛋白质含量高于多数淡水、海水鱼虾,脂肪含量相对较低,是很好的健康绿色食品。近年来,小龙虾深受国内消费者喜爱,需求量非常大,市场前景广阔。
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