广东顺德生鱼协会成立 将抱团打造自主品牌

顺德区生鱼养殖协会正式成立，引领行业健康发展


　　昨日（3月3日）下午，广东佛山顺德区生鱼养殖协会正式挂牌成立，这标志着顺德生鱼养殖业拥有了自己的专业性行业组织。该协会成立后将通过信息共享推动生鱼养殖市场供求平衡，通过标准化养殖逐步打造“顺德生鱼”品牌，抱团发展形成集聚效应，引领行业健康发展。

　　占广东省一半养殖面积，顺德生鱼产业潜力巨大

　　昨日，顺德区生鱼养殖协会在顺德杏坛光华山庄正式挂牌成立，其理事会成员超过30人，会员数量已达106人。据悉，协会成立后将建设一个规范化生鱼分拣中心，确保生鱼品质，促使生鱼标准化养殖，并给所产的合格生鱼打上“顺德生鱼”追溯码，逐步打造品牌效应。

　　据统计，目前顺德区生鱼养殖面积为2万5千多亩，占全省生鱼养殖面积的50%以上，2013年生鱼产量超10万吨，产值超过12亿元，占全区水产品产值的1/3以上。其中杏坛的生鱼产量占顺德的一半以上。顺德区生鱼养殖协会会长周新辉介绍，杏坛已经成为顺德、南海乃至周边中山等地生鱼集散地，位于古朗的生鱼流通中心，每天都会有生鱼从这里装运、发货，再运往全国各地，“我们做过统计，平均每天从这里发货八九十万斤，最多时一天达到200万斤。”

　　而对于顺德生鱼养殖户来说，这么大的养殖规模，此前却一直没有一个专业协会引领行业的健康发展，使得养殖盲目扩张，产能过剩，生鱼养殖的药物残留问题，养殖户抗风险能力薄弱，流通环节繁复，企业间缺乏沟通，无序竞争，造成资源严重浪费，也缺少抱团发展的平台等一系列问题迟迟得不到解决，阻碍着行业良性发展。

　　产、供、检、销一条龙服务，打造品牌效应

　　生鱼协会的成立，将组织会员定期开展季节性鱼病预防、鱼药使用、养殖技能等培训。此外，在种苗培育、加工流通、科研技术推广、饲料研发、产品检测、销售市场开拓等方面也将为会员提供服务。

　　据周新辉介绍，接下来协会急需解决的问题是进一步拓宽产品的流通渠道，“生鱼协会将零散的养殖户集中起来，以更大的规模开拓市场，加强企业间的沟通，共享信息、抱团发展，从而有效抵御市场风险，形成集聚效应，在市场竞争中提高竞争力。”

　　而食品安全问题的越发突出，使得市场对水产产品的品质要求也更高。对此，协会在养殖用药、产品检测方面将逐渐规范化。在检测技术方面，将通过政府、顺德职业技术学院、协会三方合作的方式，共同进行水产养殖、检测技术的开发研究，确保产品“无公害”。据介绍，在合作过程中，协会将得到相应的政策资金和技术支持。

　　杏坛镇党委委员、镇经济和科技促进局局长王崇曦认为，杏坛生鱼养殖无论在产量、规模和产值上都占据着顺德很大比例，“生鱼协会在杏坛镇成立，相信能切实为养殖户解决实际问题，促进杏坛生鱼养殖的良性发展。”

　　顺德区经济和科技促进局常务副局长岑树德也给予了高度评价：“协会的成立促使顺德整个生鱼产业通力合作，促使规范化养殖，并扩大产品销售流通，在市场竞争中提高话语权，有效稳定行业价格，为养殖户带来切实收益，希望协会切实做好相应服务，扩大影响力，为顺德生鱼产业在全国打造出品牌效应。”

　　■声音

　　来自杏坛麦村的养殖户麦培芹也是其中的会员之一，知道加入协会没什么条件要求之后，他立马报名参加了协会。“我自家的生鱼养殖面积是12亩不算多，我相信科学养殖所以就参加了协会，就希望协会能在鱼病防疫，高质饲料，稳定价格方面能给予我们帮助，能稳定增收就好。”麦培芹实在地说道。