中国水产门户网报道 苗种:选苗一定要选择一定知名度的虾苗场,注意苗场打包的水是否好,其次虾苗是不是健康的,一定要控制好虾苗这关。
一级将杂质去除,二级经过沙滤沉淀暴晒后进入地下井,以此保证水的盐度稳定性和24小时能换水。
放苗前一定要保证水的安全。如何保证?
1、 水源要好:我们那边的水比较好;
2、 培藻:我还用粤海的有机肥、无机肥等产品浸泡,第二天看到有阳光就泼下去,藻类就培得很好。因为你想水漂亮,必须藻类漂亮,这样虾慢慢适应后长的很好。
3、 补藻:有人会问为什么我的水总是好不了,总是三五天就出状况,所以我们必须对藻进行跟进,看到藻类稍微有点问题,要马上补藻。所以20天前,要密切关注藻类和水的变化。
水保证了,虾在前期就不会出现大问题。
在中后期调水,以活菌为主。因为虾大了,它的排便增多了,活菌就可以分解粪肥,水才会肥嫩清爽。去年改进使用这个活菌后,水容易管理,饲料利用率增加。
中央排污系统分主、次排污孔。虾塘一定要建好塘的排污,很多人建的虾塘是四方形,我们建的虾塘是锅形,锅形虾塘使得污物集中在周边很快就排掉,水质不会受污染;其次,也可以增加溶氧,锅形虾塘开两台机相当于四方形虾塘四台机。
设置主、次排污孔的原因,中间的主要排污孔主要排掉虾壳、虾便和偷死的虾,次排污孔是专门排水。那种不锈钢的只有中间排污孔的池塘,排污效果也很好,但是不理想,因为当排的时间长,或者虾脱壳、天气比较热的时候,会排掉很多活虾。
专家点评
广东海洋大学教授孙成波
海南昌江、粤东都做了些小面积的池塘,从吴老板的养殖案例里面我们可以看到,他们的成功有几点原因:
1、完善的硬件条件,包含排污、增氧、水处理系统,从视频中我们可以了解到,吴老板的增氧机很有特点,按照一个虾塘周边4个水车式增氧机加中间一台叶轮式增氧机,这样做的好处在于,扩大了池塘的利用面积,养殖容量也随之扩大。
我们发现,设置中间排污后,虾的分布发生了大变化,这是因为虾往干净的地方走。很多塘为什么边上很多虾,结果产量很低,这就是因为中间没有虾。
我们之前做过一个研究,就是关于虾在水中的分布和理化因子的关系。实验中,我们将8-10亩的高位池一分为二,分别为4-5亩每口,亩产由原来的1000多斤/亩,变成2000多斤/亩;我们又将4-5亩的塘一分为二,亩产又翻倍,达到4000多斤。我们的实验数据表明,小塘四边的虾密度是中间的3-4倍,而大塘边上的虾是中间的6-8倍,那就是说,不论大小塘,实际上都只用了2-3亩来养虾。
另外,因为现在养虾的水比较深,底部水的光合作用达不到,中间安装一台叶轮式的增氧机后,可以将底部的水搅到上层,使得氮磷得以充分利用。
第二,完善的硬件系统,尤其是吴老板的水处理系统,高位池往往在海边做砂滤井过滤,但是很不稳定,因为台风、潮汐等因素,使得沙子的粒径和厚度不稳定,所以过滤效果就很差。而在池塘做沙滤系统就相对稳定,1.5米的砂层,厚度和粒径都可以按照自己的想法做,在海南也有人将池塘直接做成砂滤池,几条PVC管打孔一埋就搞定,这样就使得沙滤系统比较稳定,再加上经过海边的一次沙滤,大的粒径的杂质可以滤掉,再经过池塘二级沙滤,小的粒径杂质可以滤掉,过滤效果更好更稳定。如果直接用沙滤塘过滤,可能过滤不过来,导致滤池堵塞,因为养殖用水实在太大了。
第三,地利条件,有资源,养殖区域水质好,位于内潮带,江河入海处,好水质的情况下,养虾也好养得多。吴老板虾塘所处的地带正好位于江河入海口,带来很多有机物质沉淀在下面,水也有一定盐度,这种区域往往适合养上万斤的区域,例如福建漳浦、海南昌江,营养物质非常丰富,但是如果是大面积养殖,地下水也可能受到污染,所以这种地方一定不能发展大面积的养殖,最后大家都养不成了。
另外,使用地下水和水处理,切断了病源,减少了病害的发生。吴老板也在技术细节上把握非常好。
我建议大家因地制宜,不是所有的地方都适合高产,要根据自己的技术条件和硬件条件,选择合适的养殖模式。
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