液体海参礼盒低价位抢市场 市民不了解难买帐

中国水产门户网报道

                                                     超市里摆放的液体海参产品
　　胶东在线网1月27日讯(记者 孙宗顺)春节年货礼盒市场“档期”火爆，高端、低端产品打出特色招牌，吸引消费者注意力。液体海参礼盒在今年年货礼盒市场中“身价”很低，吸引了不少顾客的眼球，但对液体海参的不了解以及商家介绍不明，消费者难以买账。
　　在芝罘区、莱山区的各大连锁超市里，礼盒都摆在重要位置，供顾客挑选。“液体海参，怎么这么便宜啊?”在莱山区家家悦超市，有顾客向售货员询问到，售货员仅仅介绍售价，有188元、288元等不同价格。而对于液体海参怎么制作，有何营养价值等问题售货员一概不知。
　　在莱山一家振华超市内，记者咨询工作人员关于液体海参的问题，均未得到满意答复。记者看到，在一液体海参品牌包装盒上印有“克服了海参不易保存、不易食用、不易吸收的弊端。”市民刘先生看后说：“确实是很便宜，跟买海参差距太悬殊，真的有营养么?我看不大敢买。”
　　据了解，液体海参，采用酶解生物工程技术，模拟人体胃的消化过程，将海参大分子链分解为可以被人体直接吸收的小分子，并在整个加工过程中，充分保留海参营养，解决了干海参不易被人体消化吸收、营养易流失的问题。
　　虽然生产液体海参有技术上的优势，但传统养殖制售海参的商家还是极力推荐购买普通海参。“价格便宜到那么低，肯定是为了抢市场份额，但是老百姓不认啊，加工成浆了是好看，但是老百姓毕竟看不见加工过程啊，现在海参也不很贵，货真价实的多好。”海参经销商武经理说。
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