中国水产门户网报道 2013年,天津市共向渤海湾增殖放流中国对虾苗种15亿尾,截至12月底,渔民回捕中国对虾1332吨,回捕率达到2.24%,总产值达到2.4亿元,投入产出比达到1:11.21。在增加渔民经济收入的同时,还保护了渤海生物资源,取得了经济效益和生态效益的双赢。
据介绍,中国对虾是渤海湾的特产,营养丰富,肉质鲜美松软。由于其特别珍贵且数量相对较少,为此每年秋冬季捕捞的中国对虾很少直接上市销售,而是被一些大型水产企业买走冷冻,等到春节再上市销售。目前,在一些水产品专卖店和天猫等一些电商网店上,销售的冷冻野生中国对虾每公斤售价虽然高达570多元,但销量依然很好。2014年,本市将向渤海湾投放更多的中国对虾苗种,进一步保护渤海生物资源。
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