湖南省各地加大春节前上市水产品抽检力度

中国水产门户网报道　近日，湖南省各级渔业水产主管部门根据全省的统一部署，认真组织药政、渔政、质量安全检测人员深入水产品大市场，对各经营户所经营的水产品进行全面抽检，检测水产品是否使用违禁添加物。湖南省要求各地区务必搞好检测工作，加大抽检力度、不留死角，以食品安全为最终目的，认真落实《食品安全法》，杜绝节日食品安全隐患。

　　此次上市水产品大抽检活动将重点抽检乌鳢、叉尾鮰、青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、黄鳝、黄古鱼、大闸蟹十个品种，各级将以抽检结果为依据，对危害食品安全的不法行为，重拳出击，发现一起，查处一起，严厉打击违法分子，保障食品安全。由于前期组织宣传工作到位，活动得到社会各方的广泛支持配合。各地市场主管方面安排人员负责协调，为抽检活动顺利开展提供保障。各经营业主表示对抽检的充分理解与支持，认为在经营过程中，对产品是否使用违禁添加物，不能作出正确判断，无意中经营问题产品，既害了消费者，又触犯了法律，希望通过职能部门的检测，将问题产品拒之门处，打造良好的经营环境。截止日前，全省共抽检上市水产品530余个样本，没有发现有违禁添加剂残留现象，全省节日水产品质量总体处于安全水平。