中国水产门户网报道2013年饲养业发展可谓一波三折:禽流感年初年尾把两头,是去是留养殖户一筹莫展;11月8日鸡蛋期货上市却给市场注了一剂强心针,成本和利润的锁定另辟蹊径;11月25日4部委联合下发《采购东北地区2013年新产粳稻和玉米费用补贴管理办法》的通知,规定对符合条件的南方16省份到东北采购新玉米并运回本地的,给予一次性费用补贴,一定程度拉动了饲企采购积极性;但同时新一届中央领导人反腐倡廉的雷厉风行,直接导致地域性、行业性的需求疲软,年末猪肉价格出现十年来罕见的“旺季大跌”不得不说是市场供应过剩的镜像。
受消费环境和养殖行情影响,2013年全国饲料工业总产量1.91亿吨,较2012年同比下降1.8%,进入2014年1月份,面对年末节日需求拉动的再一次扑空,饲养企业对节后行情的悲观情绪加重。面对整体疲弱的市场经济环境,饲料养殖企业如何坚守和突围是后期不得不面对的生存议题,而近日出台的中央一号文件或成为助推行业稳步抬升的“天使的翅膀”,我们主要从以下三方面进行阐述:
一、行业发展动向
完善国家粮食安全保障体系中表明要完善粮食等重要农产品价格形成机制:在市场价格过高时补贴低收入消费者,在市场价格低于目标价格时按差价补贴生产者……探索粮食、生猪等农产品目标价格保险试点,开展粮食生产规模经营主体营销贷款试点。强化农产品质量和食品安全监管:支持标准化生产、重点产品风险监测预警、食品追溯体系建设,加大批发市场质量安全检验检测费用补助力度……大力开展园艺作物标准园、畜禽规模化养殖、水产健康养殖等创建活动。
“规模集约化”发展或能使饲料养殖企业突破目前的发展困境。关注粮食安全,生猪禽类等直接关系国民蛋白消费的农产品的安全不失为重中之重,一号文件中剔除通过“目标价格”等举措完善相关产品价格机制,尊重市场调节的同时上升为国家政策层面,政府指导、企业决策原则下发展规模化养殖,不仅有利于资源的集约利用,更有利用降低饲养企业生产成本、提高企业利润。
二、新型物流运作
强化农业支持保护制度中指出加强农产品市场体系建设:加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流设施,完善鲜活农产品冷链物流体系……完善农村物流服务体系,推进农产品现代流通综合示范区创建……快清除农产品市场壁垒。
伴随市场价格体系的不断完善,农产品市场也逐步进入“大流通”时代。流通设施的进一步完备及农产品批发市场信息化的提升,令未来农产品价格波动空间缩窄,中间贸易商的操作空间或将受压,生产企业至终端消费路径趋短,特别是“冷链物流”概念的推广,未来养殖企业的成本控制及销售渠道等管理会进一步优化,一号文件给出的发展方向无疑是饲料养殖企业转型发展的突破口。
三、合作模式拓展
构建新型农业经营体系 中强调健全农业社会化服务体系:推行合作式、订单式、托管式等服务模式……完善农村基层气象防灾减灾组织体系,开展面向新型农业经营主体的直通式气象服务。
“订单农业”是农业集约化发展的必然产物。完善农村基层气象防灾减灾组织体系,开展面向新型农业经营主体的直通式气象服务,不仅有利于疫情的防控和防治,促进饲养企业日常生产的科学管理和运作,而且植入“合作市、订单式、托管式”等多元化的服务模式,在保障基层养殖户及饲料生产企业基础生产利润的同时,发挥市场“无形的手”调控效率的高效化,饲料养殖企业的生产计划变得有据可依,原料采购更高效、下游产品供给更具针对性。
总之,一号文件的出台为饲料养殖企业的未来发展规划提供了明晰的市场导向,面对2014年不可预知的风险和负面影响,企业只有适时调整发展方向、探索新型物流运作及拓展上下游合作模式,才能在竞争中寻得机遇,在市场中长久生存。
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