四川成都水产品老板在鱿鱼里加烧碱获刑8个月

中国水产门户网报道四川成都邛崃一名水产品老板代廷福在自家经营的毛肚、鱿鱼等水产品中，添加烧碱或双氧水，用来保鲜除臭。警方在一次例行检查中将他挡获。昨日，邛崃(微博)法院公开开庭审理此案，代廷福自愿认罪。法院判决代廷福犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处其有期徒刑8个月，并处罚金5000元。

昨日庭审时，检察官指出，去年9月12日，警方在邛崃(微博)代氏海鲜综合门市部检查时，在店内冰箱旁搜查出一袋氢氧化钠、一桶双氧以及添加这些物质的工具，店内发现正在对外销售的添加过工业氢氧化钠（工业用烧碱）的毛肚、鱿鱼、黄喉等水发产品。经鉴定，该店对外销售的水发毛肚、水发鱿鱼PH值超标，是不合格产品。

“代廷福长期在对外销售的毛肚、鱿鱼等产品中添加工业用氢氧化钠、工业过氧化氢，用于毛肚、鱿鱼等产品的防腐、保鲜、除臭。”检察官指出，他已构成生产、销售有毒、有害食品罪。

“我没有异议。”代廷福当庭表示认罪。他说自己2006年开始在金色市场广场中心菜市场零售毛肚、鱿鱼等产品。“这些东西放太久了，就容易变色，看起来不新鲜。”一次，他到成都进货，卖货的告诉他要是保鲜的话就放些烧碱，要是除臭的话就放些双氧水。之后，他就买了烧碱和双氧水。

代廷福说，他每天开门时就加一些烧碱，一盆海产品要放一勺烧碱，也就是十几克。有时放多了，他还会用水稀释。有了这些保鲜、除臭的方法，店里生意一直不错，多家火锅店从他店里进货。

经过半小时庭审，法院认为代廷福已构成了生产、销售有毒、有害食品罪，判处其有期徒刑8个月，并处罚金5000元。代廷福表示不上诉。

昨日下午4时许，记者来到代廷福所经营的代氏海鲜综合门市。门上大红的招牌还在，只是卷帘门紧锁，门前横放了一辆车子，该店没有营业。店旁一位摆摊卖菜的老大爷说，这家店已经几个月没经营了。