13年罗非鱼养殖走出低谷 14年上半年鱼价值得期待

  

由农财宝典价格监测数据可得出如上2013年茂名地区塘头收购价走势图。从图中看出，2013年茂名地区罗非鱼塘头收购价最高价为5.2元/斤（8月份），最低价为4.5元/斤（1月份和3月份）——所统计数据均为当月月底报价，中间可能会有0.1-0.2元/斤的浮动。总体来看，价格走势曲线较平缓，全年价格波动不大，对比2012年的行情，2013年算是打了个翻身仗，由于今年台风天气造成部分产区损失惨重，至于这个翻身仗漂不漂亮，还是仁者见仁，姑不讨论。​ 
　　​ 
　　虽然近几年养殖户养殖理性增强，但在巨大风险投资面前，大多数养殖户的跟风心理还是比较重的。2012年罗非鱼市的低迷，直接导致2012秋苗及2013年初越冬苗投放量大减。据相关数据显示，2012年秋苗以及2013年初的投放量与往年同期相比，减少约1半左右，如此投苗率创下历史新低。​ 
　　​ 
　　受存塘商品鱼量补给不足影响，2013年2月罗非鱼价扶摇直升，突破5元/斤，重新燃起部分养殖户投苗信心，但仍有很大部分的养殖户观望。总体来看，2013年春苗投放同比2012年减少3成。​ 
　　​ 
　　另外，2013年台风频发，重创粤西罗非鱼产区，台风引发的洪灾令吴川产区罗非鱼损失超过5成，茂名产区损失近2成。​ 
　　​ 
　　毫无疑问，2013年鱼价的高位运行，跟投苗量减少及后期的损失（典型先天不足，后天被虐）不无关系，与此同时，2013年加工厂订单保持稳定，原料鱼的减少无疑就造成了供应紧张，对保证鱼价上升是个有利因素。据了解，2013年的鱼价很大程度上都是靠加工厂拉升，由于广东原料鱼的大幅度减产，不少粤西加工厂要到海南等地收鱼，为收到足够量原料鱼，不乏加工厂调价收鱼，据农财宝典记者了解，2013年下半年以来罗非鱼塘头价一度逼近加工厂收购价底线。​ 
　　​ 
　　其他方面，2013年水产养殖成本普遍是上涨的，最明显体现在饲料成本、塘租成本的不断上升上，进一步压榨养殖户利润空间。病害方面，2013年链球菌病暴发率降低，罗非鱼肝胆综合症暴发率仍然较高，业内人士分析，链球菌病暴发率降低或跟养殖密度降低有关，这对养殖户来说不失为一个好的经验。​ 
　　​ 
　　2014开年至今，罗非鱼价仍保持2013年的高位，稳中小升，业内人士认为2013秋苗投放量不比春苗乐观，2014上半年鱼价仍值得期待。​ 

2014年1月14日部分产区罗非鱼塘头收购价如下表