中国水产门户网报道 摘 要:鱼类的肾脏分为头肾、中肾和后肾,头肾主要为造血和免疫功能;中肾和后肾如同人类肾脏的功能,因而采用中医理论对鱼类饲喂壮阳补肾的中药材,是否有效促进鱼体血细胞生成,提高免疫力。本文围绕如何选材、施用方法、实验结果全过程进行探讨。
关键词:中草药“五味壮阳散”壮阳补肾,提高免疫力,减少病害发生。
1当前水产养殖与鱼病的发展状况
众所周知,人工饲养的鱼类品种越来越多,饲养密度越来越大,产量也越来越高,但渔民的收入并不乐观,尤其我国精养鲤鱼的北方渔民多半是入不敷出。其原因是近几年鲤鱼面积突飞猛涨,这显然形成供大于求的不良规律,从2010年至今,鲤鱼的市场价格已是一落千丈。除此外,由于新养殖环境的改变,使鱼病逐年增多,且每年都有新增病害,我们分析了新增病害的原因,主要是水质长期恶化、生长速度过快、鱼种退化、免疫力下降、经常乱用和滥用药物等因素。就近几年在四大家鱼品种上,新增病害的病录中有嗜水气单胞菌引起的花白鲢出血病,营养不良引起的鲤鱼出血征,尤其抗病力极强的鲤鱼,在当前也属多发病鱼类,一旦发病呈暴发流行,且多为顽固之症。
2对鱼类壮阳补肾可减少鱼病发生的依据
肾脏是人体的重要器官,从西医上讲,它的基本功能是生成尿液,借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物,同时经重吸收功能保留水份及其他有用物质。而对一群不会说话的鱼类,从免疫学上讲,它的肾脏与人的肾脏是截然不同的,鱼类肾脏分头肾、中肾和后肾,肾发育过程中头肾失去排泄功能成为免疫器官和造血器官,后肾作为排泄器官,在造血和免疫方面也有一定作用,同时,鱼的肾脏是继胸腺之后第二免疫器官,不依赖抗原刺激可以产生红细胞和B淋巴细胞,是免疫细胞的发源地,相当于人的骨髓。从生理学上讲,鱼类的血液来自于肾脏,其血液如同人的血液肩负着运输氧气和一切营养物质的功能,因而,对鱼类采用“壮阳补肾”,可有效提高鱼类免疫力,减少病害发生。
3药材选配与使用
在药材选配中根据中医的辨证施治理论和法则进行组方,其方剂为干地黄240g、韭菜子120g、山茱萸120g、茯苓100g、女贞子90g,共计670g。方剂中干地黄有甘温质润,补阴益精以生血,为养血补虚之要药,此为君药。韭菜子有增强肝、脾、肾功能,壮盛阳气之功效,在方剂中为臣药。山茱萸和茯苓,具有补益肝肾和利尿,在方剂中均为左药。女贞子除滋润肝肾外还可在方中起到入肾引经的作用,此药则为使药。以上药材按方剂量、经60目粉碎、过筛、混合即为“五味壮阳散”。根据各鱼类的规格和生长阶段分别按鱼体重0.3%~0.5%进行饲喂,用时可直接加入饲料的原材料中制成饵料,也可用适量的粘合剂与饵料混合拌均。投喂疗程应视鱼类的采食量、池塘溶氧、生长情况等环境变化灵活掌握,总之在鱼类主要生长季节应增加投喂量和疗程次数。
4“五味壮阳散”对鱼类试验全过程
4.1 试验渔场的基本情况
“五味壮阳散”先后在山西黄河鱼病研究所养鱼场进行了多次的试验对比。现将2013年度的试验报告汇编如下。该所试验渔场位于晋秦交界的黄河西岸,养殖品种以四大家鱼为主,鱼塘编号为S1 、S2、S3和D1、 D2 、D3共6口鱼塘进行对比试验,每组鱼塘的养殖品种、面积、数量、规格、水域、増氧设备、饲料品牌详见表S—1和D—1
表S—1实验组
4.2 试验组与对照组的用药过程
试验渔场为S1 、S2、S3,参照组为D1、D2、D3,3组鱼塘投放鱼苗同在2013年3月上中旬,放苗前15d均用漂白粉13.5kg/亩清塘消毒,4月1日开始驯化投食,4月10日左右各塘鱼类采食基本正常,4月下旬3组鱼塘分别使用“45%苯扎溴铵”水体消毒一次。从5月1日至10月1日,共5个月的用药过程,详见表S—2和表D—2
表S—2 实验组
4.3 实验组与对照组死亡统计
表S—3 实验组
4.4 试验结果解析
实验组与对照组放苗时间基本相同,从5月1日开始按表内药物试用,有关药物使用、水质调控、死鱼诊断、药物及处理,最终结果分析如下。
4.4.1饲养模式及水质情况
从S—1和D—1可得出:S1 和D1以草鱼为主,S2 和D2以鲤鱼为主,S3和D3以鳊鱼为主,3组池塘分别套养花白鲢和少量底层鱼类。水质pH值均为微碱性、碱度不等,水深平均在1.5~2m左右,水体藻类多数以绿藻和隐藻为主,在水温较高的月份(7~8)有裸藻和蓝藻发生,水体生物量和增氧机开机时间基本相同。
4.4.2药物的来源与使用
实验组 中药“五味壮阳散”的方剂作者提供,由山西黄河鱼病研究所加工制作,用时与适量粘合剂直接与饵料拌均投喂。5~6月份按鱼体重0.3%添加,7~9月份按鱼体重0.5%添加,对照组使用的药物均由山西乾泰动物药业有限公司提供。有关实验组与对照组不论鱼类体质健康与否,均按表S—2和D—2规定的药物正常按疗程使用。饲养期间各组鱼塘的死鱼,仍经检查确诊采用其它药物进行防治,绝大多数药物以消毒、杀虫为主,并非单一的使用表内的药物。
4.4.3实验组与对照组死鱼对比
从表S—3和D—3得出,实验组S1死亡750尾成活率95%,S2鲤鱼死亡890尾成活率95.2%,S3鳊鱼死亡770尾,成活率95.8%,对照组D1草鱼死亡1520尾,成活率89.8%,D2鲤鱼死亡1683尾成活率91%,D3鳊鱼死亡910尾,成活率94.3%,由此得出D1比S1多死770尾,S1比D1成活率高5.2%,D2比S2多死793尾,S2比D2成活率高4.2%,D3比S3多死40尾,S3比D3成活率高0.88%,各组花白鲢的死亡对比变化不大。
4.4.4结果分析
从3组死鱼结果表明,对鱼类投喂“五味壮阳散”明显提高鱼类成活率,对减少鱼病发生有显著的作用,特别从S1和D1对比得出该方剂在草鱼的应用中,可提高草鱼对呼肠弧病毒的抵抗力,从S2和D2对比得出该方剂对鲤鱼细菌性烂鳃有明显的预防作用。当然从S3和D3得出对鳊鱼的效果并不乐观。除此外通过各组花白鲢的死亡对比,证实该方剂通过口服才是有效的,更证实了对鱼类口服该药剂的真实性,有效性和种别差异性。
5讨论
采用中医辨证施治理论和法则,对于变温的水生动物是否适用还未定论,这是权威专家的答案。此项的研究,是根据鱼类的生理特点和中医理论,拟订而出的一种新观点。通过多年多次的研究与试验,我们得出这样一个结论:鱼类“壮阳补肾”可有效缓解当前高密度、高产量、多发病的实际问题。此文发表的目的,是把这项新理论告知水产领域的同行,以便大家在不同区域、不同品种进行试验,得到更真实的实验结果,有助于权威专家进行研究。
参考文献
屈新家.从肝胆入手防治草鱼老三病 中国渔业报,2004.9.1
注:实验组与对照组死鱼统计 牛锋超.荆晓亭.田建朝提供,2013.05—10
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