中国水产门户网报道 日前,
广东佛山狮山镇,吸引了众多村居养殖户的参与。据悉,此举旨在提高养殖户技术水平,推进狮山水产养殖业转型升级。
专家推介高值鱼养殖法
训培班上,水产养殖专家莫结森和梁中波分别讲解了加州鲈养殖、草鱼池塘越冬管理方法。针对养殖户表示近年池塘水水质变差问题,他们提出了通过微生物絮凝作用,利用溶解氧、碳水化合物和碱分解氨氮来改善水质,并向养殖户一一进行了演示。
养殖户钟叔在南浦村有近十亩鱼塘,养的都是四大家鱼,听了专家介绍后,他表示“大有收获”。“现在租金、饲料等都升价,普通家鱼利润低,如果以后有机会,我希望能尝试养养高值鱼类品种。”钟叔说。
探索优质高端化发展
传统水产养殖是狮山镇农业的重要组成部分,然而,近年随着土地资源的日益稀缺,租金的不断上涨,市场竞争加大,狮山水产养殖业急需转型升级。数据显示,狮山镇现有鱼塘2万9千多亩,仅有3000亩养殖加州鲈、黄骨鱼、桂花鱼等优质高值品种,其余90%为养殖四大家鱼等传统品种,产值较低。
“通过办高值鱼类培训班,改变养殖户的经营思维,提高养殖户技术水平,从而引导水产养殖业走向优质高端化路线,促进镇内水产养殖业转型升级。”狮山镇社会工作局农林技术中心主任助理谢悦机介绍说,优质高端化将是狮山水产养殖业的未来发展方向,目前已有个别养殖户表示希望获得更多提升机会。
事实上,为了解决成本上升、鱼塘面积缩减等问题,增强狮山水产养殖业的市场竞争力,狮山镇水产养殖业并不缺少创新尝试。去年8月,该镇成立首个水产养殖合作社,通过企业+合作社+社员的模式,发展订单农业,探索出一条规模化、市场化、向优质养殖转移之路。
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