中国水产门户网报道近日,国家质检总局发布2013年第166号公告,正式批准连江鲍鱼成为国家地理标志保护产品,产地范围为福建省连江县现辖行政区域及海域。该县继“定海湾丁香鱼”之后,再添一个地理标志保护产品。
连江是福建省也是我国南方最早开展鲍鱼人工养殖的县份之一,其中,黑鲍的杂交育苗技术为国内首创,填补了我国人工育苗的空白。连江海域拥有优越的环境条件,所产鲍鱼以味道鲜美、肉质甜嫩、营养丰富而名闻遐迩,深得日本、台湾、北京、上海、广东等国内外消费者的青睐,连江也因此获得“中国鲍鱼之乡”的美誉。
“连江鲍鱼”为福州第9个获批的地理标志保护产品,对进一步提升该产品的品牌价值和市场竞争力,推动连江乃至福州的海洋经济产业发展具有十分重要的意义。
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