江苏南通：水产品追溯体系即将面世

中国水产门户网报道    继猪肉追溯体系之后，明年，江苏南通市有望建立水产品安全追溯网不过记者在调查时发现，已经建。不过记者在调查时发现，已经建立一年多的猪肉追溯体系使用率仍然偏低，消费者在菜市场索要凭证的意识很薄弱。
　　目前，南通水产品养殖企业中，南美白对虾的市场覆盖率最高，所以这次试点首选南美白对虾。等明年南美白对虾上市以后，消费者可以在部分摊位上看到一个二维码标签，可以现场扫描，也可以向摊贩索要后，带回去在南通市水产品质量安全追溯网上查询。
　　海门是南美白对虾的主产区之一，负责技术推广的张兴国告诉记者，二维码标签无论对消费者还是企业都是件好事。
　　目前，全市有14家南美白对虾生产企业和1家淡水渔生产企业已经纳入了安全追溯体系，可以出售带有二维码标签的产品。
　　去年，南通市场的猪肉就已经建立了安全追溯体系，市民可以向摊贩索要现场机打小票，不仅能查询到猪肉的生产屠宰全过程等信息，还能作为索赔或追责的凭证。王建龙和张水志都在东方菜市场卖猪肉，去年他俩的摊位被市场定为安全追溯示范摊位。
　　在拿票的消费者中，大多数都是王建龙他们主动给消费者打票，消费者才会拿着，但是有些消费者即使拿了票，也不清楚小票能有什么用。
　　记者又随机采访了一些人，很少有人知道买肉可以索要小票以及小票的作用。
　　关系到食品安全的追溯体系建立了却几乎没派上用场，对消费者来说，是维权意识薄弱，从政府层面来讲，一方面是宣传不到位，另外布点也很有限，因为提供机打票就意味着猪肉从养殖到进入市场全过程都要纳入追溯体系，一个环节没有就无法提供小票。在东方菜市场，十几个猪肉摊位只有两家可以长年提供小票。
　　商务局为了鼓励市民购买可以打票的猪肉，举行了“你买肉我付钱”的抽奖活动，可是投票箱挂在那里，常常无人问津。希望明年水产品二维码上市，不再遇到无人扫描的尴尬。