“村里要想发展,就必须想出路,先从自身优势下手。看看村里能给村民提供些啥。”这是莱州市金城镇石虎嘴村村支书赵瑞亭常挂在嘴上的一句话,短短十几年,在他的带领下,石虎嘴全村走上了养殖野生海参的致富路。
来到石虎嘴村一家海参养殖场,正在晾海参的村民告诉记者:“这个海参不用喂饵料,都是纯天然的,也都是传统方法加工,拿到太阳底下自然晾干。”而这些,主要得益于全村上万亩的天然礁石。
赵瑞亭说:“天然礁石的好处就是天然放养,海参在自然环境下生长,从幼小的苗到收获,完全都是自然的、野生的,保持了天然海参的营养。”
“海参刺角列数是鉴别质量高低的重要标准,现在市场上虽然有许多地方出产的海参,但大多只有三列刺角,而我们石虎嘴灰刺海参有三列齐刺、两列杂刺,是珍贵的五列刺角海参,营养价值相当高。”
据了解,石虎嘴村全村共有3万多亩海参养殖区,农民家家户户搞养殖,今年村里又成立了莱州市金石海参专业合作社,在赵瑞亭的号召下,已经有不少村民都加入了合作社,尝到了致富的甜头。
一位养殖海参的村民高兴地告诉记者:“今年我们的海参供不应求,温州、广州、北京的收购商都有,价格略有上涨,一等海参平均每公斤接近4000元,总的来说收益还不错。”
"我们现在还吸引了很多外地人来石虎嘴养殖,有北京的、济南的、蓬莱的,他们在这里养殖海参、梭子蟹、大对虾、加吉鱼等水产品,都在这里发了财。”赵瑞亭说,目前海边的招商引资早已让石虎嘴摆脱了贫困落后的帽子,下一步,他打算用赚来的钱将闲置的海滩重新修缮,改善成度假村,加快全村致富的道路。
从小批量的投放海参,到大批量养殖,发展到了今天,海上养殖给村里带来的经济活力,让石虎嘴摆脱了贫困落后的帽子,这里也造就了许多百万富翁。如今的赵瑞亭,早已是远近闻名的石虎嘴村党支部书记、村委主任,而石虎嘴村也一跃成为了新农村建设先进村庄和省级文明村庄。
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