中国水产门户网报道 龙头企业海南勤富实业有限公司以罗非鱼养殖标准为纽带,实行统一供鱼苗、统一供饲料、统一加工出口等,带动1300户农民标准化养殖罗非鱼,成为海南第一个“国家级出口食品农产品质量安全示范区”。
“今年行情不错,前10个月出口量同比增长大约30%。”一见面,周勤富就掩饰不住内心的兴奋,向记者报告好消息。据他介绍,今年海南罗非鱼生鱼片出口行情看好,同比增长5%左右,而他的企业—海南勤富食品有限公司则独占鳌头,领跑全行业。
这是记者今年第二次见到周勤富。记得今年早些时候第一次见面时,他对市场前景还忧心忡忡。没想到半年之后,他却给人全然不同的感觉,面带喜色,充满阳光。
海南勤富食品有限公司创建于2007年8月,是海南省第一个“国家级罗非鱼标准化养殖示范基地”,也是全省唯一的“国家级出口食品安全示范基地,产品主要销往欧洲和北美。勤富公司加工生产的生鱼片由于质量佳、口感好,深受国际市场欢迎。然而近年来,企业却面临重重困难。
据周勤富的助手陈火城介绍,自去年以来,罗非鱼收购成本上涨了15%左右,而市场价格的涨幅只有10%左右。加上人民币汇率上升等因素,使得企业利润率明显下降。
“面对这些压力,我们采取了积极的应对措施,确保了企业能够渡过困难。”陈火城说,“公司通过加强员工技术培训、精细化管理等提高产品出厂率,采取通过目标考核减少生产过程中的浪费等措施,降低生产成本,弥补利润的下滑。为了激发员工增产节约的积极性,公司还将节约下来的生产成本,用于奖励员工。”
据了解,海南省目前已经成为全国最大的罗非鱼生鱼片出口基地,有20多家罗非鱼加工企业,但目前正常生产的只有十来家,其中以勤富公司生产规模为最大。欧美市场对食品类商品把关较严,门槛较高,曾经于十多年前停止过对中国罗非鱼商品的进口,直到2005年前后才重新放开。勤富公司的产品因其安全、环保等优点在欧美赢得良好的口碑,已经有了稳定的国际市场。公司集养殖、加工、出口为一体,辐射带动10万亩养殖基地的罗非鱼养殖,是国家罗非鱼出口食品农产品(000061,股吧)安全示范基地。
28年前,周勤富从浙江来到海南岛东部侨乡文昌市养殖罗非鱼。当时文昌一带尚无专业的罗非鱼养殖企业,种苗、养殖技术都很落后。周勤富落户文昌后,利用台商引进的优质种苗,采用先进的养殖技术,带动了文昌的罗非鱼养殖和加工,成为风气的引领者。记者采访时,正值以色列客商前来洽谈业务,周勤富显得有些忙碌。
“发展罗非鱼加工业,可以充分吸收就业。”周勤富说,“罗非鱼加工业涵盖鱼苗、饲料、养殖、加工、销售、物流、包装等行业,能为很多人提供就业渠道。但目前海南省对罗非鱼加工行业扶持政策较少,在很大程度上制约了行业发展。”
“政府可以增加对罗非鱼行业冷链设备的补贴。”他表示,“冷链设备由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成,是罗非鱼行业不可或缺的设备之一,据说广西、宁夏等地均有相关补贴政策,政策补贴可以大大减少企业对生产设备的支出,让企业有充裕的资金提高产品质量,提高效益。”此外,周勤富希望政府在企业用地方面给予支持。他表示,罗非鱼全身都是宝,鱼骨可加工成鱼粉,鱼皮可加工成蛋白,鱼鳞可加工还可制作成鱼胶、角蛋白、磷酸氢钙、鸟嘌呤等生化产品。目前勤富公司面临扩建饲料厂和深加工车间,这些都需要用地。况且企业中、长期规划已经通过论证,未来用地将十分紧张。文昌市的工业基础薄弱,政府应该扶优扶强。
市场的回暖让这位中年汉子重拾信心。下一步,勤富公司不仅要扩大生产规模,增加产能,在稳定国际市场的同时还要努力开拓国内市场。目前公司产品已经率先进入了上海市场。周勤富相信,随着人们物质生活水平的提高,罗非鱼生鱼片将会拥有越来越多的国内消费者。未来国际、国内两个市场将会齐头并进,前景应该很好。
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