湖北仙桃：“中国黄鳝之都”力创全国水产大市

中国水产门户网报道仙桃市水产业
荣誉榜
2008年12月湖北省人民政府授予仙桃市为“水产大市”；
2011年8月中国水产流通与加工协会授予仙桃市为“中国黄鳝之都”；
2012年7月，仙桃市泉明渔业专业合作社被农业部评为“全国农民专业合作社示范社”；
2013年5月，仙桃市强农水产专业合作社理事长邵自迪获“全国五一劳动奖章”。
     湖北省仙桃市地处江汉平原中心，北依汉水，南靠长江，2538平方公里土地上河流纵横，湖泊密布，素有“水乡泽国”之称。作为鄂中宝地，仙桃市经济总量连续20多年位居湖北省县级市首位，2012年全市实现国民生产总值444.2亿元。其中，水产经济就是一大重要支柱，先后打造出全国网箱养鳝第一村先锋村、全国鱼鳖混养第一镇杨林尾镇，先后荣获全国水产大市、全国特色农业百强示范基地、中国黄鳝之都等多张名片。
丰富的水资源和适宜的气候条件，培育了仙桃水产业得天独厚的发展优势。仙桃自然环境优美，草绿水清，水产品质量上乘，鱼鲜蟹肥，是湖北省著名的淡水养殖大市。2012年，仙桃市共有渔民3.8万户、13.9万人，水产养殖面积达到92万亩，名特优水产养殖面积达62.5万亩，水产品年产量38万吨，实现渔业产值45亿元，渔民人均纯收入达1.4万余元，渔业生产对农民收入贡献率达65%以上。仙桃市黄鳝产量占全国总产量的1/5强，年产量达5万吨，产值超过15亿元，拥有黄鳝养殖合作社数量全国最多、黄鳝贸易市场规模全国最大，张沟镇先锋村更被誉为“中国养鳝第一村”。2011年8月，中国水产流通与加工协会授予仙桃市“中国黄鳝之都”的美誉。
近年来，仙桃市始终围绕发展现代渔业的主基调，不断锐意创新，大胆探索，积极促进水产业提档升级。
以五个转变为核心着力打造现代水产业升级版
建设大基地，推动传统渔业向现代渔业转变。自2008年以来，仙桃市抓住中央财政现代农业（水产）标准化生态健康养殖示范基地项目落户排湖渔场的重大机遇，着力集中打造一批现代渔业示范基地——连续四年建成四大基地，每个基地核心区都在6000亩以上；积极改造鱼塘养殖环境，完成鱼池疏污清淤、道路硬化工作；增设现代化渔业设施，实现所有精养鱼塘水、电、路“三通”，投饵机、增氧机、抽水机“三机”配套。以现代化基地为平台，新型高效水产养殖模式不断涌现，黄鳝“二年段”高效养殖模式、“3+5”河蟹养殖模式、黄颡鱼中华鳖混养“18221”模式、全雄黄颡鱼养殖模式等一整套现代渔业养殖技术日益成熟，辐射带动全省乃至全国水产养殖水平不断上升。
2013年，仙桃市凭借淡水养殖大市的雄厚实力，再次争取到中央财政现代农业（水产）项目，未来三年每年可获得中央财政支持1000万元，地方政府每年配套投资2000万元。仙桃水产业正以此为契机，围绕科技渔业、设施渔业再做水文章，重点建设科技渔业示范基地，新上水质在线监测、实时监控系统，增加自动化投饵机、捕鱼设施等，实现智能养殖，传统渔业向现代渔业的全面转变。
发展大板块，推动常规养殖向名特养殖转变。仙桃渔民善养鱼，除了四大家鱼之外，黄鳝、河蟹、鳜鱼、泥鳅、黄颡鱼、刁子鱼、匙吻鲟等一批名特鱼养殖技术也十分成熟。2012年以来，为加快促进产业升级、渔民增收，仙桃市委市政府围绕“四大渔业经济圈”建设，积极打造四大特色板块，不断推动仙桃渔业由常规养殖向名特养殖转变。2013年，全市新增特色水产养殖面积2.5万亩，总面积达到62.5万亩，占水产养殖总面积的比例已达67.9%，其中黄鳝产量达约7万吨，甲鱼产量4000吨，河蟹产量6000吨，鳜鱼产量1万吨，名特养殖已基本取代传统养殖，重构了仙桃水产新版图。
目前，仙桃已建成以越舟湖为核心的10万亩黄鳝养殖经济圈、以鲫鱼湖为核心的5万亩鱼鳖混养经济圈、以排湖为核心的10万亩河蟹养殖经济圈、以乐耕垸为核心的万亩鳜鱼养殖经济圈。未来两年，仙桃市将加大黄颡鱼、泥鳅、刁子鱼、鳜鱼等高效品种的推广力度，进一步增加名特养殖比重，力争打造全国特色水产养殖旗舰。
同时，仙桃建有全国唯一一家国家级匙吻鲟良种场，市场辐射到全国大多数省市，推广养殖面积达百万亩，经济效益和生态效益良好。
开展大流转，推动单户养殖向规模养殖转变。为尽快发展现代化、规模化水产业，仙桃市切实践行中央1号文件精神，深入领会十八届三中全会精神，积极培育新型渔业经营主体，大力发展家庭渔场，鼓励承包经营权在公开市场上向专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业流转，发展多种形式规模经营。近年来，一大批新型经营主体相继涌现，如泉明渔业专业合作社、强农水产专业合作社均跻身仙桃农民专业合作组织十强；先锋黄鳝养殖专业合作社网箱规模达70万口，辐射带动周边多市；彭场宏旺家庭渔场实现年产甲鱼卵280万枚，孵化稚鳖260万只；更有一批常年在外打工者，纷纷返乡投资水产业。截至目前，全市水产专业合作组织达145家之多，网络渔民2万多人。
未来两年，仙桃市将继续坚持以规模经营为重点，大力推进新型渔业经营主体，同时积极引导实力较强的水产专业合作社组建专业合作社联合社，统筹布局，协调发展，在统一采购、统一销售、统一标准化生产之外，积极探索水产品深加工、资金互助等方面的新模式，打造全省乃至全国一流的农民专业合作社联合社。
主攻大难题，推动鳝苗外购向自繁自养转变。“全国黄鳝看湖北，湖北黄鳝看仙桃”，作为黄鳝之都，仙桃黄鳝产业发展条件得天独厚，养鳝面积大、效益高，亩均收入可达万元以上，一直是仙桃农民的增收之宝。近年来，由于本地野生鳝苗数量难以满足越来越大的黄鳝养殖规模，仙桃鳝苗供应主要依靠安徽、河南、江苏等地，但是，外购鳝苗价格较高，运输成本大，抗病力差，鳝苗成为制约黄鳝之都黄鳝产业发展的一大瓶颈。
为切实解决黄鳝苗种供应难题，仙桃市水产局大胆探索新繁育技术，在凤凰村建设有土繁育基地，聘请农业部黄鳝首席专家、长江大学杨代勤教授传授黄鳝仿生态有土苗种繁育技术；在强农合作社建设无土繁育基地，邀请华中农业大学龚世园教授前来开展黄鳝网箱无土苗种繁育攻关。目前，两项试验均取得了阶段性成效，仙桃人工繁育的鳝鱼苗种个体健壮，体质良好，环境适应性好，相对外地购苗成本节约近1/3，预计两三年内可以实现“千家万户、自繁自养、自给自足”，仙桃黄鳝产业即将迎来升级版的新时代。黄鳝之都解决了黄鳝种苗繁育这一难题，为全国范围内合理分配黄鳝种苗资源、促进黄鳝产业良性发展作出了巨大贡献。
组织大流通，推动从提篮小卖向大宗销售转变。近几年来，仙桃市通过组建水产销售合作社，发展水产贸易公司，培育水产营销强人等各项工作，逐步改变了提篮小卖的传统水产销售方式，开始利用多种渠道展开大宗销售。仙桃已建成江汉农产品[0.00% 资金 研报]大市场，目前正按照湖北省委省政府要求将其打造成全国最大的水产品交易中心。一大批水产合作社、水产品公司积极拓展销售渠道，如泉明渔业专业合作社，自办养殖示范基地1万亩，辐射带动养殖水面7万亩，在武汉、北京、上海等地的水产市场上具有较大的定价话语权；先锋黄鳝养殖专业合作社建设的黄鳝交易大市场，占地面积50多亩，日均交易量达10万斤；沔城茂盛水产品有限公司是中部地区唯一一家A类农产品出口企业，产品主要销往国际市场。
大宗销售大大提高了仙桃水产品在全国的地位和影响力，仅以黄鳝为例，仙桃黄鳝占上海铜川水产市场黄鳝总销量的比重达到62%，直接影响着黄鳝市场价格。
产业整合动作四个优力创全国水产大市
仙桃水产着力培育优质水产品、优势水产业、优美的自然环境和优渥的投资环境整套产业发展的积极条件，力争做全国水产冠军。
仙桃优质水产品历来备受赞誉，广受市场欢迎。近年来，仙桃市围绕水产苗种生产、水产投入品使用、养殖环境监控和水产安全生产监管，开展苗种生产专项整治行动，对水产苗种药物残留进行严格检测；开展水产投入品专项整治活动，对饲料等投入品的采购、存储及使用记录进行安全检查；开展水质监测和病害测报，对重点养殖区域水质监控和季节性、流行性鱼病进行测报预报，全方位保障水产品品质。
仙桃市积极争取、高效利用国家对水产养殖的投入，进一步巩固水产业优势地位。通过多层次、多渠道地筹措水产养殖业发展资金，大力发展设施渔业、高效渔业、生态渔业和品牌渔业，建设水产标准化、健康生态养殖示范基地、水产养殖智能管理示范基地、水产品质量安全可追溯示范基地，引导渔民利用新养殖模式，推广新养殖品种，扩大名优特鱼专养面积，大步向前，力争将仙桃打造成全国水产业精品地。
仙桃充分利用草绿水清的优美自然环境，在建设现代渔业产业园的同时，积极发展休闲渔业。2011年开始，以泉明渔业专业合作社为龙头在沙湖基地建设千亩休闲渔业基地，现已建成200亩荷花池，建设餐厅、住宿办公房屋1000平方米。2013年，仙桃市重点在排湖风景区现代农业板块水产区域，实行无公害标准化养殖，通过水产养殖与休闲观光渔业相结合，建设一个3万亩的高效、生态渔业园区，辐射带动全市休闲渔业发展，吸引周边城市顾客前来游览观光，进一步提高渔业第三产业产值。
仙桃充分利用仙洪新农村建设实验区的改革优势，积极培育优渥的投资环境，通过内培外引，打造水产品加工园。在进一步扶持外婆家、鹏鑫、强农、顾大嫂等一批水产龙头加工企业发展壮大的同时，先后与武汉梁子湖水产集团、福建嘉康生物科技有限公司等进行洽谈，联手打造现代水产品加工业，创建具有特色的水产品品牌。水产大市湖北仙桃，欢迎四海宾朋前来投资水产品深加工，共创“以工促农、工农互惠”大业。