浙江南湖区试养的台湾虱目鱼成功起捕

中国水产门户网报道11月14日，浙江嘉兴南湖区卫祥水产养殖专业合作社养殖基地里，对今年5月29日从绍兴中天水产研究所的养殖基地引进的台湾虱目鱼进行起捕，共捕获台湾虱目鱼2015公斤。 
    这批虱目鱼总数量1万尾，放养在5亩池塘里，经过5个半月的试养，平均规格0.25公斤/尾，最大的达0.4公斤/尾，共起捕2015公斤，亩产403公斤，按20元/公斤出售，总产值达4.03万元，扣去鱼种、饲料、塘租、电费等费用；总净利1.209万元，亩利润达到2418元。 
    虱目鱼在咸淡水中均可成活，抗病能力强，一般情况下成活率可达90%以上，本次试验的成活率约81%，非常容易养殖，但虱目鱼一旦温度低于10℃就会被冻死，本地区冬天的温度不适合虱目鱼生长，因此必须及时起捕。由于起捕后虱目鱼容易死亡因此鲜活销售有一点难度，而绍兴去年将虱目鱼进行新鲜冷冻，并制成了虱目鱼干，在各大农产品展览会上热销，每斤价格卖到了58元，因此我们把捕获的虱目鱼先进冷库冷冻，准备加工后上市。在养殖中我们还意外发现，虱目鱼是鱼塘绿藻的天敌，因此明年计划将虱目鱼和南美白对虾混养之后，可有效改善水质，提高南美白对虾成活率。通过卫祥水产养殖专业合作社的成功试养，为我区养殖户作了很好的示范。