安徽：两博会上甲鱼私房菜受热捧

中国水产门户网报道 11月1日至11月3日，2013中国体育文化·体育旅游博览会在芜湖国际会展中心举行，“两博会”上不仅有充满体育元素的各类展区和互动体验，其美食嘉年华展区也让前来参观的市民游客大饱口福。而芜湖本土参展企业胡记甲鱼私房菜带来的秘制甲鱼，更是在展会期间受到了各地游客的一致好评。
    走进位于会展中心B区的美食展区，鼻子尖的游客们远远地就能闻到一股炖甲鱼的浓香。这正是胡记甲鱼私房菜带来的招牌产品——秘制甲鱼。为了在展会上宣扬芜湖美食，胡记甲鱼私房菜的展位不仅有炖好的秘制甲鱼，供游客们现场取食，还带来了该店最新研发的真空包装野生甲鱼礼盒：精心加工的整只甲鱼被放置于真空包装袋中，称重付款后随着赠送的秘制酱包一起装入礼盒，带回家放入锅中炖煮，片刻即可品尝甲鱼大餐。
    “秋天正是吃甲鱼的好季节，一方面秋天甲鱼大量进食，积聚能量为过冬做准备，肉比较肥厚。其次秋天滋补的关键是补燥，甲鱼偏阴性，能养阴生津，补燥刚刚好。”
    胡记甲鱼私房菜的负责人表示，双博会的旺盛人气和秘制甲鱼的美妙滋味，吸引了众多美食爱好者前来该展位参观选购。