冻对虾标准出台 多数冷冻对虾的外包装仍旧极其不规范

中国水产门户网报道　10月29日，占冻熟对虾加工、生产、销售市场80%份额的中国水产流通与加工协会和全国工商联水产业商会共同发出“限冰令”，旗下公司的冻对虾产品包冰量不得超过总重20%。虽然标准已经出台，然而上周末记者走访我市部分海鲜市场看到，多数冷冻对虾的外包装仍旧极其不规范。

　　在一家售卖冷冻虾的较大摊位，记者要求摊主拿一盒包装较好，看起来较为正规的冷冻虾，摊主立刻从冰柜里掏出几种不同样式的冷冻虾，记者看到，这些冷冻虾的外包装上，产品的净含量、生产日期、保质期都没有标注，更别提含冰量了。又换了几家摊位看货，外包装盒上除了“对虾”、“渤海特产”这几个字外，其他什么信息都没有。只有在一家摊位，记者在一盒冷冻虾外包装上好不容易找到了产品的净含量，只是标注的相当隐晦，不但写在箱子底下，而且是用全英文标注的。“我这个产品上货的时候听说是出口国外的。”摊主说。

　　“这一盒虾多少钱？里面有几斤虾？”在我市另一家海鲜市场里，看到记者对冷冻虾感兴趣，摊主忙不迭地介绍，他这一盒虾是两斤装的。说完他还上称给这盒虾称了一下，记者看到一盒物品的重量为2.2斤，里面大概装了十五六只对虾，摊主表示，多余那2两是冰和纸盒。记者又来到几家摊位，没想到同样大小的一盒冻对虾，对于虾的净含量，摊主们的答案却不尽相同，有的说是2斤，有的说1斤8两，有的甚至不告诉究竟多重。一家摊主从冰柜里拿出一盒其他人都号称两斤的虾，直言不讳地说：“这种小号盒装虾也就是一斤多的货。一盒冻对虾冰能占1/3。

　　采访中，对于新出台的政策，几名市民表示，再好的标准也得有人监督和相对应的奖惩措施，否则就是一纸空谈。