浙江绍兴县：陶堰镇试水“稻鳖共育”获成功

中国水产门户网报道昨天上午，记者来到陶堰镇金墅村，看到一片金黄色的单季晚稻田里，养殖户严如坤正穿着长筒雨靴站立在烂泥中，双手捧着一只刚刚从田里摸出来的甲鱼。他满脸笑容地说：“一边是稻花飘香，一边是甲鱼上市，金秋时节收获‘双丰收’。”
　　见过稻田里养泥鳅、养青虾、养白鹅，却没听说过还能养甲鱼。陶堰镇农办工作人员见记者有些疑惑，便介绍说，这“稻鳖共育”是他们今年第一年试验，如今到了“收获”的季节。
　　原来，陶堰镇的“稻虾轮作”模式近年来已经成为该镇农户致富的主要途径之一。而作为水乡，陶堰镇除虾塘外，甲鱼塘也有不少。为此，该镇在县农业部门的支持下，决定利用甲鱼塘，探索新的养殖模式。
　　“实施‘稻鳖共育’，主要还是利用了甲鱼的习性。”严如坤告诉记者，他的甲鱼几乎都是野育的，因此每年只有在5月中下旬到10月上中旬这段时间里才比较活跃，而其他时间，基本都是不进食，趴在洞里“睡懒觉”。
　　今年5月底，趁着甲鱼还没有出洞，严如坤便开始播种单季晚稻，这样一来，播下的稻种也不会被甲鱼破坏。“田里的水稻逐渐成长，给甲鱼提供了良好的生态环境。”严如坤介绍说，连他自己都没有想到，“稻鳖共育”好处这么多。
　　一方面，由于甲鱼喜阴冷，水稻成了甲鱼的“遮阴棚”。今年夏季连续高温，严如坤养殖的甲鱼因为有了水稻遮挡烈日，没有出现甲鱼死亡的情况。另一方面，甲鱼养殖过程中产生的排泄物，成了种植水稻较好的有机肥。同时，甲鱼会吃掉一部分害虫，无形之中，成了水稻的“护理员”。“由于要养甲鱼，就不能给水稻喷洒农药，施用化肥。”严如坤说，这样培育出的甲鱼和水稻，是真正的“绿色食品”，所以现在他的甲鱼很受市场欢迎，每公斤卖到了240元。
　　“我们在摸索‘稻鳖共育’模式时，也遇到过不少难题，最主要的是防甲鱼外逃以及何种水稻适应该模式。”陶堰镇农办工作人员告诉记者，养殖户们想了不少办法。其中，严如坤是用彩钢瓦作为围栏。而横旦村的农户则在稻田四周铺设上了厚厚的橡胶，在田坎上围上空心砖，有效地防范了甲鱼外逃。
　　“我们养殖户还引进了一种叫做芦苇稻的品种，植株高有1米多，水下部分有五六十厘米左右，很适合‘稻鳖共育’。”陶堰镇农办工作人员表示，目前“稻鳖共育”虽然取得了阶段性成功，但还是有不少细节需要摸索。