养殖污染严重 生态渤海呼唤健康

中国水产门户网报道

养殖海参的池子里由于使用了大量药物，水中见不到其他动植物。 渤海早报记者在凌海为您报道。

　　大凌河全长390余公里，是辽宁省西部最大的河流。日前，渤海早报“美丽中国 生态渤海”水环境大型调查采访活动记者一行，驱车沿崎岖颠簸的向海土路，穿过两侧1米多高的层层芦苇荡，来到辽宁锦州境内的凌海市大凌河入海口附近采访。离入海口几百米远的大凌河边的一块空地上，三户渔民正翘首以盼—辛辛苦苦忙活大半天的他们，正等着从市里来的鱼贩子，希望能把捕获的为数不多的鱼虾卖个好价钱。用他们的话说，这一带“鱼虾一年比一年少，一年比一年小。”

　　鱼虾个头小 赔本也得卖

　　“从凌晨两点忙活到中午一点，饭都没顾上吃，就打了这么点儿鱼。”一名身材魁梧、连深色塑胶连体防水服都没来得及脱的渔民小声嘟囔着，黝黑的脸上隐约露出一丝不快。他叫任松，在这一带打鱼已有10多年。“鱼虾是一年比一年少，一年比一年小。”

　　任松打到的鱼，大都只有十几厘米长，还有少量的小虾、小蟹。“估计也就五六十斤，连油钱都不够。”任松说，他有一条小船，与一个同乡在不远处的入海口附近打鱼，打完后再骑摩托车运过来卖。“鱼的种类少了，你看，除了梭鱼、大头鱼还有两条塔嘛鱼，就没别的了。”记者注意到，另两户渔民打到的鱼虾数量还不如任松多，焦急等待中透着几分烦躁。

　　这时，鱼贩子开着一辆白色轻卡从远处驶来。未等车走近，渔民们已将“货物”备好，尽量将新鲜且个头大的放到上面，希望能卖个高点的价。鱼贩子是一名30岁左右的妇女，下车后围着渔民们的鱼虾转了一圈。“你的鱼也太小了，两块五一斤，卖吗？”听到这个价格，任松一下子怔住了，犹豫了一会儿后答道：“能再高点吗？”“不能再高了，你这鱼在市场上不好卖。”说完，鱼贩子转身跟别的渔民谈价去了。

　　“前两年贵时能到四块钱一斤，唉……没办法，现在两块五也得卖，要不然大老远跑到市场上去卖不值得。”任松说，“大不了今天不回家了，一会儿回船上接着打。”咬了咬牙，任松喊住鱼贩子，说了一句：“卖！”说罢，他抬着鱼往鱼贩子的秤上一称：60斤出头。

　　不一会儿，任松和另一户渔民的鱼虾都成交了。最后一户渔民嫌价低，骑摩托车带着鱼去市场上卖了。“他也是没办法，我能理解他。”望着这位渔民远去的背影，任松轻轻叹了一口气。之后，他拿出手机，给家人打了个电话，然后骑摩托车准备回船。“回船上接着打，明天运气好的话说不定能回家。”

　　海水被污染 渔民怨养殖

　　“除了海洋污染、油田勘探开发、港口建设，海水养殖尤其是海参养殖，是一个重要原因。”在被问及鱼虾减少的原因时，任松说道，“海水养殖需要大量用药，养殖海参还得用漂白粉刷池子，废水排到大海里，会导致鱼虾和它们的食物死亡。”在任松指引下，记者爬上河边一座十几米高的铁塔向西望去，数十亩地范围内，遍布着一个个养海参的池子。沿途及周边有专门给海参治病及提高其产量的“海参药店”，一些房屋墙壁上还贴着许多药物广告。

　　据一名渔民介绍，海参育苗前，对卫生条件要求十分苛刻，养殖户会采用盐酸、高锰酸钾、漂白粉等刷洗池子，清洗之后，污水直接排到大海里。而在海参养殖过程中，为防止出现病害，还会使用消毒剂和抗生素，在其生长的不同阶段都需要用药，如消毒散、敌百虫等，海参几乎就是在药里养大的。之后，记者驱车沿海边主干道一路向西行驶，发现随处可见海参、虾等的养殖池。据了解，几年前，凌海市曾提出，要积极推广人工全价配合饵料和高密度集约化养殖模式，鼓励应用全封闭内循环水处理技术，精心打造“海参之乡”品牌。

　　据悉，目前，我国沿海各地规模化的人工育苗及工厂化养殖发展迅猛，鱼、虾、蟹、贝的池塘养殖面积也在不断增加，但主要养殖品种的病害却日趋严重，育苗、养殖废水的排放使海区近岸水域造成污染。而这种人为的对滩涂及养殖海域的破坏，会使沿岸生态环境严重恶化，水域生物多样性减少。排掉的废水中残留大量化学药物，也会使海水中的病原体产生抗药性，同时会杀死水中有益细菌，造成水生生态系统失调。

　　同时，海水人工育苗及养殖都是以投饵为主的模式，残饵、粪便等营养因子一旦随着排换水进入到海水中，就会产生各种营养物质及有机与无机碎屑，其营养物质总量超出该区域环境容量，造成水质污染和富营养化，甚至超富营养化。

　　健康养殖已成必然趋势

　　我国水产养殖业始于20世纪中期，改革开放以来，养殖规模不断扩大，养殖品种增多，产量迅猛增加，尤其是90年代以来，我国水产养殖产量持续稳步增长，连续多年位居世界第一。“但是，随着水产养殖业的发展和养殖集约化程度的提高，集约化养殖也带来了环境污染问题，养殖环境日趋恶化，病害发生率越来越高，水产品的质量不断下降，水生生物的食品安全问题成为人们关注的焦点。”著名海洋专家王诗成接受渤海早报记者采访时指出，健康养殖已成为养殖业发展的必然趋势。健康养殖关系到生态平衡、饮食安全等诸多敏感问题，政府部门要积极扮演行动的组织者，加强统一组织和引导，发挥好协调作用。

　　“健康养殖，即在追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的同时，注重水产品质量和生态效益。”王诗成告诉记者，“集约化养殖改变了传统自然养殖的饲养周期长、利润低以及无法进行科学管理的弊端，但也存在着饲料贵、疫病蔓延快、滥用药物、环境污染等问题。”王诗成介绍，近年来，养殖、加工、流通等各环节，滥用或不规范使用渔药、饲料及添加剂的事件也时有发生，一些水产品中的残留严重超标，出现了如氯霉素残留、贝毒、河豚毒素等事件，而人们食用了含有有毒有害物质的水产品，出现水俣病、骨痛病等公害疾病。

　　王诗成说：“首先要抓思想源头，养殖面积不断扩大，许多不可养面积变成可养面积，养殖密度在不断增高，渔业饲料、肥料、药品等投入品频繁使用，内源性水质有严重污染的趋势，外源性的污染也不能乐观，对养殖用水质造成严重影响，因此推进水产健康养殖宣传是当务之急。其次是抓技术源头，推广科学养殖方法，水产行业管理者应主动服务，采取多种方式为养殖者传经送宝。最后是抓管理源头，通过进行档案管理，建立健全养殖生产记录和养殖用药制度，严格操作规范和标准化生产，对育苗生产从亲种引进、苗种培育到进入市场的各个环节都登记造册。”