今日起上海市区70家门店开始销售崇明清水大闸蟹

　　秋风起，蟹脚痒，今年第一批崇明清水蟹昨天在崇明绿华镇开捕。过去的崇明蟹个头较小，被称为“乌小蟹”，经技术改良后，今年的崇明蟹统一冠名“崇明清水蟹”。今天起，上海市区70家门店开始销售崇明清水蟹，市民也可看样预定。

　　目前崇明蟹的雄蟹和雌蟹均重分别可达4两及3两以上。自去年起，崇明蟹的蟹苗就进入台湾市场，在苗栗县等地区广受欢迎。