中国水产门户网报道等待下锅的大湖鱼
记者 喻向阳
21日,代表着“健康、有机、乐活”的高端水产品体验店——大湖股份(600257.SH)大湖鱼旗舰店在常德开幕。
作为大湖股份的第一家官方直营店,大湖鱼旗舰店不仅能为市民们提供健康、有机的淡水产品,更代表着一种全新的健康的生活方式。
“我们大湖鱼都是采用‘人放天养’的培育方式,保证每一条鱼都是来源于天然大湖中,与市面上的池塘鱼相比,无论是从健康、绿色、营养等角度来说,我们的大湖鱼都有绝对的优势。”大湖鱼旗舰店总经理李颖说。
大湖股份旗下的“大湖鱼”均通过了国家有机认证,是百分百的有机鱼、健康鱼。如今,大湖股份更是为每条大湖鱼配备了“身份证”,客户可通过二维码扫码等方式,查询到每条鱼的产地和捕捞时间,让消费者真正吃得健康,吃得放心。
“我们的旗舰店提供的是一站式服务,客户买了产品之后,我们还提供加工宰杀、配菜、烹饪等服务,客户只需要回家加热即可,极大的方便现在工作繁忙的市民。”李颖继续说。
大湖股份作为江苏阳澄股份的控股股东,旗舰店开幕之后,公司每日都会从阳澄湖空运一批最新鲜的大闸蟹到常德,让常德市民也能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。同时,大湖鱼旗舰店还会供应许多高端产品,比如大湖有机甲鱼和冰川小阿刁等。
在如今电商平台持续火爆的背景下,大湖股份早在一年前就创建了网络购物平台—大湖商城(www.600257.cn),目前还与多家知名电商达成合作协议。常德地区以外的美食爱好者,可以通过登陆大湖商城以及京东、顺丰优选等知名电商进行网络订购。
对于接下来的营销战略,李颖表示,长沙的大湖鱼体验店在年底即将开业,全国主要城市的体验店也在紧锣密鼓的筹备中,届时,一个具备覆盖规模的健康淡水产品O2O营销模式和网络将架构成型,大湖品牌知名度将随之提升和扩大。
大湖股份目前拥有180万亩的天然淡水养殖水域,占全国淡水养殖面积的4.9%,是全国最大的淡水鱼产品供应商。
“过去,我们只能在高端酒店和大型商超吃到大湖鱼,想自己买回家与家人一同享受美味的机会非常少。今天在店里看到各式各样的新鲜的大湖鱼,终于让我有机会一尝所愿。”常德市民胡先生对记者说到。
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