高端虾料发展尚无定论

 

　　为满足对虾养殖终端需求的变化，以及市场对虾料提出的更高要求，从2009年至今，陆续有饲料企业推出了高端虾料。从已经推出的产品来看，高蛋白、高价格是高端料最明显的标签，蛋白含量普遍在43%-45%，价格最低的也在1万元/吨以上，高者达1.4万元/吨。从目前高端料的使用情况来看，多集中在高位池和冬棚养殖区域。

 

　　据了解，澳华最早推出高端虾料，而且目前销量也最大，据说2012年做到8000吨。正大、恒兴在今年入市角逐，海大仍在对高蛋白的饲料效果进行评估，而通威目前没有发展高端虾料。

 

　　业界对高端虾料仍然存在不同的看法。海大集团虾料市场相关负责人认为，高端虾料不一定适合当下对虾养殖现状，“这种料在大棚温度比较低的情况下（25℃以下），效果比较明显。但在温度太高的情况下，摄食太高蛋白的料，虾的肝脏负荷太大，很容易发红、肿大，所以并不科学。 ”

 

　　中山统一相关负责人也持类似观点：真正的问题不是在饲料，而是养殖管理模式。养殖环境恶化的问题没办法得到控制，高端虾料增强免疫力功能的效果就无法体现。只有建立封闭、可控的养殖环境，高端虾料才有更广阔的市场。当前，养殖户会更倾向于选择适合自己的饲料。