又到一年“橘黄蟹肥”时,大量质优价廉的崇明蟹和柑橘将集中上市。记者获悉,被当地人昵称为“老毛蟹”的崇明蟹今年将以统一的品牌名称—“崇明清水蟹”与市民见面。它们还将被打上二维码,消费者用手机一扫,便知蟹的出生地和捕捞日期。
崇明县农委负责人表示,今年上海市区的100多家崇明农产品专卖店都将销售崇明清水蟹,同时加大全国市场的拓展力度,在浙江宁波、湖南岳阳、安徽安庆等地开办专卖店,直供五星级宾馆酒店。深加工的崇明蟹粉将出口至美国、日本、新加坡和澳大利亚等地。
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