10月10日,“大通湖”牌大闸蟹在大通湖正式起捕。开捕首日起蟹量1.1万斤左右,预计今年大闸蟹总产量将超过40万斤。
受到今夏高温干旱天气和生产进度的影响,今年大湖大闸蟹起捕时间较往年推迟了十天左右,但大湖底栖生物资源丰富,且大湖水量得到及时补给,保证了大闸蟹质量。
在荣获“中国河蟹之乡”美誉后,今年8月,“大通湖”大闸蟹获得国家地理标志产品保护标牌,“大通湖”大闸蟹影响力不断扩大。目前全省已设立9家“大通湖”大闸蟹专卖店,在北京市丰台区注册了天泓渔业北京营销公司并开设了专店。“大通湖”大闸蟹采取礼盒包装,消费者可以根据大闸蟹的重量、公母和只数,搭配成不同规格和价位的礼盒,每只大通湖大闸蟹都随身“佩戴”农产品质量追溯和国家地标保护的标识牌,帮助消费者辨别真假。
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