中国水产门户网报道渔博会上展示的上海罕见海产品引起观众的浓厚兴趣。
昨天,为期3天的第八届上海国际渔博会在上海新国际展览中心开幕,展出了大西洋牡丹虾、南极冰鱼、北极甜虾、澳洲带子、青藏高原三文鱼等多种昔日罕见的海鲜珍品,来自台湾地区的龙胆石斑也首次在沪亮相。
上海水产集团携旗下5家集团组团参展,推出了自行捕捞的生食金枪鱼片、章鱼片、墨鱼片等产品,还带来了从全球各产地采购的优质特色海鲜产品。上海水产集团还在展会上推出了“洁净系列”海产品。这些产品已进行加工,过程中用食用水进行了清洗,并去除了不能食用的部位,消费者购买后可直接进行烹饪。
本次展会共有20个国家和地区的60多家海外展商参展,比去年增加了近50%。
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