养殖黄鳝 咸宁师傅有绝招

中国水产门户网报道咸宁市嘉鱼县高铁岭镇大岩湖渔场的杜先声师傅，凭靠自己独创的养鳝技术，不仅鳝鱼肥美，而且那效益也是杠杠的。
当我们赶到时渔场时，杜师傅已经到外地考察市场去了，接待我们的是渔场的主管彭六元师傅。彭师傅说，他们渔场一年只养一季鳝鱼，可这个效益却是非常可观的。160多亩的水面，网箱有4200多个，一年下来效益估计有一百六七十万。
2003年1月，从渔场创业初期开始，杜师傅和彭师傅就一直在不断地尝试怎么养好鳝鱼。功夫不负有心人，他们终于摸索出了一套实际有效的独家秘方。据了解，整个渔场的4000多个网箱，平均分配给了十几个师傅来管理。在平常，每个师傅除了给鳝鱼喂食之外，防病害也是必不可少的一项重要工作。
彭师傅说，黄鳝防病主要是用内服绿色无公害的中成药和外用药，来提高鳝鱼的免疫力和增长速度。瞧瞧，这些鳝鱼的待遇可真不错。另外，按照他们的管理方式，鳝鱼长得比别的地方都快些，一般15斤鳝鱼放进网箱里，四个月后，就能回收50斤以上。鳝鱼养出来了，销售的问题也不大。现在彭师傅他们已经打开了销路，养出的鳝鱼一般都销往外地。