上海本地蟹开捕 崇明乌小蟹“摘帽”

    昨天，产自上崇明长江农场的上海“本地蟹”起网开捕，公蟹4两、母蟹3两的规格更是摘去了“崇明乌小蟹”的帽子。

　　光明食品集团长江农场目前拥有2500亩蟹塘，是上海地区最大的规模化河蟹养殖基地。目前饲养面积2500亩，今年有望上市“崇螯”牌大闸蟹5万公斤，昨天首次进入南京东路上的食品一店销售，下个月还将首次进入香港市场。