作者:中国水产论坛网友:少数派
自然界是神奇无比。只要不是人为的干涉,很多生物有自我调节的能力。我看一个科教资料,大海里的一种群聚的鱼类(忘记名字了),庞大的鱼群里只有一条是雄鱼,这条姿色鲜艳的雄鱼带领着一个庞大的鱼群在海里游荡。有好者奇怪,如果把这条雄鱼干掉,这群鱼的命运如何?科研表明,当把这条雄鱼抓住后,鱼群是惊恐了一天,但奇怪的事情发生,有几条强壮的雌鱼开始色泽变得鲜艳,体征开始雄性化,最后三天内,最强大的一条雌鱼明显转性为雄鱼,开始带领鱼群行动。
我说这个例子,是想说明,生物自我调控的能力,往往超出我们的相像,总有一种力量在自然而然缓冲变化。而人类则过于太强大了,总想控制一切,而这种欲望,则成为灾难的起源。
这几年的养殖中,有两种致命的病害,让我们心惊胆战。一是罗非鱼的链球菌,二是白虾的EMS,所谓EMS,实际是弧菌。
大家看明白没有??这两种细菌,都是海水里常见的细菌,并不是一种特殊的、新变种的、不可控制的细菌。以弧菌为例,任何的一种海产品,在市场上顺便一种,只要你化验一下,肯定能化验出弧菌-----不信,你试试生吃一种,绝对让你吐得翻江倒海。而正是这种普通不过的细菌,成为了我们养殖户无可语言的痛。链球菌也是如此,在导致罗非鱼大量死亡之前,有谁在意这个普通的细菌呢?
说回这三年来的虾病。EMS成为最明显的特征,我们一开始怀疑致病因素,总是从自身开始-----养殖操作、池塘条件、气候变化等等,我们也开始怀疑育苗师傅的手法。事实上,我们的养殖户大多从事了多年的养殖,你能说养殖户水平低下吗?我们的饲料厂也早经历的风雨,你能说饲料质量远不如当年吗?你能说现在防治理论与药品水平下降了吗?我们的育苗师傅也不是刚刚入行啊。
是的,我开始怀疑亲种培育方式。很少人会想到这个问题,因为亲种几乎全是进口亲虾。在国人的意识里,进口总是好的。进口产品意味着质量过硬。
确实是。还记得那些曾经让我们痛不欲生的病毒病吗?白斑病毒呢?桃拉病毒呢?是吧,我们已经不谈这类的病毒的病了,实际上临床处理虾病时,确实极少发现这两种病毒的迹象了。EMS爆发后,养殖白虾的人都快忘记这两种病毒了。
这正是我怀疑的原因。所有的亲虾都经过抽样检疫,全世界对虾养殖户都清楚,这几种病毒是必检项目,想要经过检疫,亲种培育过程,务必严格控制这几种病毒的感染。而亲种,则在致力于提高其病毒抗病能力的同时,其抗细菌的能力则明显下降。这就是所谓的生物抗逆性吧?与罗非鱼一样,当大家认为新品种生长快、肉厚,但普通不过的链球菌出现了。白虾也如此,病毒消失了,普通不过的弧菌显示威力了。
这正是我开头说的,大自然神奇无比,任何忽视她的的人都将受到惩罚。只不过,在白虾的所有环节中,最无罪的养殖户付出的代价最重。
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