金秋时节大闸蟹最肥美,在内地大闸蟹还未到最佳食用期时,提前成熟的10多吨新疆大闸蟹已经搭乘南航新疆分公司的航班,飞至内地百姓餐桌。
新疆大闸蟹比内地螃蟹提前半个月左右上市。新疆螃蟹是从内地引进蟹苗投放在新疆天然水域养殖。由于新疆汇集了我国大多数雪山冰川,也因此形成了许多高山湖泊,在这些纯天然淡水湖中养殖的新疆螃蟹无污染,且膏肥体壮,口感颇佳。
南航新疆分公司货运部相关负责人表示,他们及时抓住市场机遇,积极组织货源,8月中旬至今,已运输大闸蟹10余吨。据了解,新疆大闸蟹主要运往北京、上海、武汉、杭州等地。
由于螃蟹的新鲜度直接影响着螃蟹的卖价,因此螃蟹运输对时限性的要求比较高。南航新疆分公司货运部为此专门开启绿色收运通道,快速安检、称重、配载、装机,加之南航每天始发的新疆直达内地的航班超过70班次,可第一时间高效率地将螃蟹运达目的地,保证螃蟹的新鲜度,因此备受客户的好评。
温馨提示:螃蟹属于鲜活产品,对运输包装有着严格的要求。要想保证螃蟹的鲜活度,首先要将螃蟹身上的水沥干,然后放在泡沫箱中加冰,最后用瓦楞纸箱包装打包,防止在运输途中的破损,从而避免包装破损造成客户不必要的经济损失。
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