中秋将至,来自阳澄湖、太湖等地的大闸蟹即将进入交易高峰,丰台工商分局今天表示,将对大闸蟹从上市到退市实行全程监管,进京销售的大闸蟹必须持有孔雀石绿、镉铅汞等检测报告方可上市。没有产地证明的大闸蟹将是重点打击目标。
“市场还将启动先行赔付服务”,丰台工商分局相关负责人表示,消费者在京深海鲜等市场购买闸蟹发现问题的,经市场主办单位核实后,将由主办单位先行赔付或退货,确保消费者权益得以维护。
眼下,在京深海鲜等批发市场,已给闸蟹经营户统一划定了专营区,统一设置导购图和闸蟹信息公示牌。公示场内闸蟹品种、产地信息及商户信息;每个摊位前悬挂公示牌,公示营业执照、卫生许可证或食品流通许可证、准入证,以及产品名称、产地、价格。
闸蟹进京上市“门槛”不低,进入市场前必须提供养殖企业的营业执照、相关许可证以及各级政府出具的产地证明,尤其是要按批次提供加盖“CMA”和“CANS”认证的质量合格证明,并且检测项目应包含孔雀石绿、硝基呋喃、镉铅汞等必检指标的检测报告方可上市。
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